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10、取一张擀好的面皮，放上准备好的馅料，对半折好，捏成自己喜欢的饺子形状；
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11、全部做好之后就可以上锅蒸了，冷水上锅蒸，水开再蒸12分钟，关火焖3分钟再出锅；
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12、好吃的蒸豆角饺子就做好了，出锅装盘；
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13、豆角饺子直接吃或者蘸辣椒酱都是不错的选择，饺子皮筋道，馅料咸香，好吃到停不下来；
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豆角饺子的做法总结：
1、豆角是素菜，拌馅料的时候可以稍微加多一些的食用油，这样馅料会更好吃；
2、豆角焯水之后挤干水分，水分过多容易破皮；
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【豇豆需不需要焯水 缸豆要焯水吗?】
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