|这菜谁做谁省心!冰箱有啥放啥,10分钟一煮比外卖还快!( 二 )


久煮口感也不会变老 , 反而会变得绵软 , 但里面的肉糜还是很有存在感 。

把你说馋了吗?
在这个忙碌又有点焦躁的周一 , 来一锅餐肉豆腐锅来抚慰一下自己吧 。

- 午餐肉豆腐锅 -
[ 食材


午餐肉300g 豆腐1块 黄豆芽100g 大白菜300g 大葱1根 芝士年糕100g 沙窝萝卜半根 韩式辣酱1大勺 牛肉浓缩汤1条 生抽1大勺 赤砂糖1小勺 蒜末1大勺 鱼露2小勺 盐1小勺
此配方为2人份
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱

1.午餐肉、豆腐、沙窝萝卜切成片 , 大白菜、大葱切段备用

2.碗中倒入韩式辣酱1大勺、生抽1大勺、赤砂糖1小勺、蒜末1大勺、鱼露2小勺、盐1小勺拌匀

3.锅中底部铺大葱、大白菜、黄豆芽、芝士年糕 , 顶面铺上午餐肉片、豆腐片、沙窝萝卜片

4.倒入调好的汤料 , 放入浓缩高汤 , 再倒入800ml开水 , 中火煮开转小火煮15分钟即可

馋火锅又不想大动干戈的时候 , 韩式火锅就是首选 , 吃完洗刷方便 , 身上还没什么味道 。
调一杯饮料边煮边吃 , 适合两三人围炉聊天 , 一个人配上韩剧更佳 。

主菜吃得差不多 , 锅底味道越煮越浓 , 底下的年糕也煮得软糯入味 。
能吃的自行加泡面或米饭 , 我先结束战斗啦~

连吃了两天瓜 , 人都有点麻了 , 也提不起劲再看后续 。
一段感情开始时必定是欢欢喜喜 , 离开时无法体面 , 想必是中途的伤害过于惨烈 , 无法遮盖 。
无论舆论偏向哪边 , 皆是两败俱伤 。
但人生路何其长 , 境遇好坏都是暂时 , 不管看了多少欺骗和痛苦 , 都要相信爱和美好 , 会一路相伴 。


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