文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
长江君：喜欢钓鱼的朋友就知道 ， 江河环境改善了 ， 各种奇奇怪怪的野生鱼、水族就会越来越多 。
比如下面这位广东湛江的钓友 ， 在乡下的小河钓鱼时 ， 就发现许多很久未见的“河鲜”——河蚌 ， 把他给高兴坏了......
据这位湛江的钓友（@小林火）称 ， 因为最近“钓小罗非钓到吐” ， 于是趁着周末开车到乡下的小河钓鱼 。
但没想到的时候 ， 乡下的小河虽然看起清澈 ， 但好像没什么野生鱼 ， 他换了数次钓点 ， 窝料打下去不少 ， 然而鱼口都始终非常一般……
倒是在河边寻找钓点时 ， 这位钓友发现河边的浅水里 ， 似乎还藏了许多“河鲜”——都是河蚌 。
“不用下水 ， 拿抄网就能抄抄挖挖搞起来 ， 我估计是因为最近退水了 ， 所以都到河边来了 ， 感觉很多年没见过这么多的河蚌了啊 。 ”
许多没见到这么多的河蚌 ， 这些钓友也是感觉很新奇 。
——这位湛江的钓友丢开鱼竿 ， 专心挖河蚌 ， 不到两小时就挖了几十只 ， 把自己带来的袋子都装满了 。
高兴之下 ， 这位钓友也是将这些河蚌晒到社交媒体上 ， 称“这个也算河鲜吧？没钓到鱼这波亏不亏？”
河蚌以前在农村的水沟、池塘里泛滥成灾 ， 几乎没人吃 ， 但现在物以稀为贵 ， 其实经济价值颇高 。
因此有网友羡慕表示“河蚌现在比鱼值钱多了 ， 搞出肉来几十块一斤哦 ， 还难买 。 ”；
不过 ， 更多网友吐槽表示“这玩意送我也不吃 ， 煮一次厨房臭三天”……
长江君：看来关于河蚌的食用价值 ， 大众的评价呈现两极分化 。
另外 ， 还有许多网友对于这位钓鱼人能在河里捞到这么多的河蚌 ， 感觉很吃惊 ， 因为以前可是很少见 。
因此他们纷纷点赞表示“河蚌多了 ， 说明生态好了 ， 没想到广东的河里现在水质这么好啊！”
长江君：应该说上面这位网友的说法 ， 其实是很有道理的——河蚌本身是一种对水质环境和江河生态系统要求较高的水产 。
这主要体现在河蚌对水中酸碱度变化敏感 ， 受到污染后很容易死亡 ， 其次作为一种“弱活动性”水族 ， 如果栖息的水域没有丰富的原生动物、藻类和有机碎屑 ， 那河蚌是很难生存的 。
所以 ， 当它们大量出现时 ， 确实从一定程度上说明周边江河生态环境较好 。
事实上 ， 据长江君所知 ， 因为广东地区在过去几十年里整体受工业污染情况较重 ， 在广东的许多江河里 ， 有很长一段时间是看不到河蚌的 。
因此 ， 这位湛江的钓鱼人 ， 能在当地的小河里“挖”出这么多的河蚌 ， 也算是一个江河生态恢复的积极信号 ， 也是颇为令人欣慰 。
当然 ， 在长江君看来 ， 虽然河蚌如今经济价值不高 ， 不少人都把它排入“美味河鲜”之列 ， 但对于普通人来说 ， 河蚌实在是太难烹饪了 。
要么就是煮老了咬不动 ， 要么就是腥味大难以下咽 ， 因此长江君认为如果大家不擅长处理这种食材 ， 碰到这种“河鲜” ， 还是不要随便去捞的好……
【湛江|生态好了？湛江钓友小河里挖出许多河蚌，网友：煮一次臭三天】网友们 ， 你们家乡的江河湖泊里 ， 还有这种“河鲜”吗？#钓鱼#
推荐阅读
- 泥炭土|家里养蟹爪兰，“这几点”是关键！做好了叶片厚实有光泽，多学学
- 棕咖色|2022年“羽绒服”怎么穿才时髦？搭配方法和技巧，都帮你总结好了
- 专著|聚焦微生态护肤 首部皮肤微生态专著出版发行
- 地下城与勇士|DNF：春节版本上线4大内容改版，14大活动助力，你准备好了吗？
- 退休|“Fire风”刮来，不想工作的你真的准备好了吗？
- 饵料|湛江海钓之旅，土豪表哥买300元活虾当饵料，渔获二十多斤
- 君子兰|花都是被浇死的，这里是常见花卉的浇水技巧，爱养花的接好了
- 黑白配|冬季不容错过的“毛呢外套”搭配，思路总结好了，看这篇就够
- 身材比例|冬季还是短款羽绒服保暖又洋气，搭配公式和技巧，都帮你整理好了
- 农业部|国内首次：生态捕捞，禁钓不禁捕，钓鱼人何去何从？