北京|北京冬奥会运动员菜单发布:世界各地678道特色菜品上榜
11月13日晚间 , 据媒体报道 , 中央广播电视总台北京总站与北京冬奥组委奥运村部在北京冬奥村 , 通过总台“冬奥来了”特别节目《冬奥食堂》联合发布了北京2022年冬奥会运动员菜单 。
据报道 , 在餐饮服务上 , 北京、延庆、张家口三个冬奥村的服务标准、时间和内容统一 。
设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台 , 提供来自世界各地特色菜品共计678道 。
【北京|北京冬奥会运动员菜单发布:世界各地678道特色菜品上榜】每天约200道供各国运动员食用 , 以每8天为一个周期进行轮换 。
每餐都有一系列素食和清真菜式 , 并提供犹太洁食服务 , 满足不同口味、不同宗教的特定饮食需求 , 让运动员充分感受中国的热情和好客之道 。
据悉 , 北京冬奥会于2022年2月4日星期五开幕 , 2月20日星期日闭幕 。北京冬季奥运会设7个大项 , 15个分项 , 109个小项 。
北京赛区承办所有的冰上项目;延庆赛区承办雪车、雪橇及高山滑雪项目;张家口赛区的崇礼区承办除雪车、雪橇及高山滑雪之外的所有雪上项目 。
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