江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

手艺人|上海打造“一刻钟便民生活圈”，手艺人“饭碗”端得更稳

饭碗上海商务登堂入室高大上社区商业中心烟火气手艺人愚园路阅览室社区工坊

钟表匠王勇今年54岁 ， 20多年来他风里来雨里去 ， 在杨浦区市光新村摆摊配钥匙、修钟表 。 如今 ， 在装修一新、绿蔓披拂的杨浦区勤海社区商业中心“社区工坊”内 ， 王师傅有了自己的工作台 ， 最忙的时候一天要接十几单活 。 “环境好 ， 顾客多 ， 这里还不收摊位费 ， 每月只要缴300元左右水电之类的杂费 。 ”王师傅说 。
加快国际消费中心城市建设 ， 上海既在全力打造世界级商圈的“高大上” ， 也不忘对修鞋、修家电、配钥匙、改衣服等城市“烟火气”进行提质升级 。 最近 ， 采访人员在走访静安、徐汇、杨浦、长宁等中心城区时发现 ， 以往那些以地摊经营为主的“小修小补”正在悄悄“登堂入室” ， 百姓生活更便利 ， 手艺人们的“饭碗”也端得更稳了 。
就在最近 ， 商务部等12部门已经联合印发《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》 ， 要求在安全、合法的前提下采取“一点多用”、服务叠加等方式发展微利业态 ， 保障生活必需 。 采访人员从有关部门获悉 ， 下一步上海将结合已有规划 ， 对推进“一刻钟便民生活圈”建设提出整体方案 ， 并率先选择一些区开展试点 。
百年老店一朝“登堂入室”
今年1月 ， 静安区镇宁菜市场重装亮相 ， 原先二楼200多平方米的光禽销售区变身“便民服务区” ， 家电维修、修鞋店、缝纫店等摊位一字排开 。
老张夫妇承包了两个摊位 ， 一人修家电 ， 一人配钥匙 ， 只见摊位上摆放着七八只电饭煲、电水壶 ， 甚至还有不常见的摇头电扇、卡式录音机 。 “修理费最贵也不过几十元 ， 所以早上6时一开门就有生意 。 ”老张说 ， “有些老顾客动迁到郊区 ， 还会一年半载专门回来一趟修东西 。 ”
长宁区的愚园路堪称“网红”马路 ， 但1088弄里的愚园公共市集始终洋溢着“烟火气” 。 2019年2月 ， 市集开张 ， 一楼三个“黄金”铺位分别为“小吴鞋匠铺”“小赵裁缝店”“顾爷叔开锁” ， 三名手艺人加起来至少有200岁 。
【手艺人|上海打造“一刻钟便民生活圈”，手艺人“饭碗”端得更稳】“愚园路有百年历史 ， 阿拉也是百年老店 。 我爸在1088弄里摆了60多年的摊头 ， 我子承父业 ， 也做了30多年 。 ”裁缝老赵颇自豪 ， “前两年街道整治‘五违四必’ ， 我想这下饭碗没了 ， 没想到还能到这么洋气的地方 。 ”
杨浦区勤海社区商业中心前身是勤海菜场 ， 2019年在改造升级时 ， 杨浦商贸集团引入修鞋、修理钟表两个便民服务点 ， 同时配套社区厨房、活动室、早点摊、菜鸟驿站、阅览室等便民业态 。
王勇和鞋匠张成都在社区里摆了20多年摊 ， 有一批忠实顾客 。 他们进入勤海社区商业中心后 ， “粉丝”们也跟了过来 。 “以前菜场脏乱差 ， 修鞋修拉链得在室外等着 。 现在搬到了室内 ， 不仅环境变好了 ， 我还能在旁边活动室休息一下再来取衣服 。 ”60岁的市光社区居民马阿姨说 。
微利行业得到精心呵护
愚园路的修鞋匠吴师傅 ， 原先在弄口梧桐树下摆摊 ， 尽管是微利行业 ， 但因为“零租金” ， 他这行一干就是20多年 。 “登堂入室”虽有中央空调可“孵” ， 也不用一到天黑就收摊 ， 但他担心商铺租金会不会也水涨船高？
担心是多余的 ， 这是因为上海走的是一条“政府搭台、企业唱戏” ， 通过引入专业运营商开展整体规划、统一招商、统一运营、规范管理的守正创新道路 。
镇宁菜市场的运营方上海东亚食品储运经营有限公司是国企 ， 总经理刘伟众说：“我们是抱着国企为民生托底的思路 。 如果按正常摊位费收 ， 这200平方米的场地每月租金1.7万元左右 ， 每个摊位费能收2000元 ， 现在 ， 我们给这些‘小修小补’摊位的月租金是1000元上下 ， 就是成本价 。 ”
当然 ， 菜市场方面也有“得” 。 便民服务摊位带来“引流”效应 ， 不仅延长顾客逗留时间 ， 还吸引到周边长宁、徐汇的顾客慕名而来 。 镇宁菜市场门口的数据大屏显示 ， 当天场内客单价达到71元 ， 显然要比普通菜市场来得高 。
愚园公共市集运营方是民企上海创邑实业有限公司 ， 他们也是整个愚园路城市更新项目的“操盘手” 。 副总经理黄志伟介绍：“我们对愚园路的总体定位是打造‘烟火气诗和远方’的IP人设 ， 要兼顾到这条百年老马路的建筑之美、艺术之美和生活之美 。 三位手艺人正是百年愚园路人文记忆的一部分 ， 所以当街道推荐他们来时 ， 与我们的设想一拍即合 。 ”为让三位手艺人没有后顾之忧 ， 市集对他们的政策是租金全免 ， 只需缴纳每月700元不到的物业管理费 。


推荐阅读


上一篇：中小学|@上海中小学学生，9月1日开学，今起学生一律不离沪

下一篇：长江口外|太猖狂！美导弹监视机在宁波外海高强度作业