岩浆|用1000度的火山岩浆做棉花糖 尝起来什么样?
一台棉花糖机除了用来做棉花糖,还能做什么?
对于William Osman和他的小伙伴们来说,只要有了一台棉花糖机,搞清原理后,从此万物皆可棉花糖 。
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他们发现,棉花糖机能够生成一坨坨轻飘飘的糖主要和机器中央这个既能高速旋转又能加热的金属托盘有关 。
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当操作者把糖倒进旋转中的托盘,很快糖就会被高温熔化,然后在旋转的作用下通过侧面密密麻麻的小孔以细丝的形态被甩出 。
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此时,把小棍伸进机器转啊转,就能得到一根完整的棉花糖 。
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既然工作原理搞清楚了,那想也不用想,棉花糖机一旦落到这帮动手能力超强的二货手里,基本就和生产正常棉花糖无缘了 。
东有甜咸豆腐脑大战,西有甜咸棉花糖之争,William作为咸党,第一个想到的就是要用专门制造甜蜜的棉花糖机造出魔鬼般咸香的「食盐棉花糖」 。
【岩浆|用1000度的火山岩浆做棉花糖 尝起来什么样?】
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但问题来了,食盐可不像糖那么好熔化 。一般情况下,只有达到至少801摄氏度食盐才会从固态完全变成液态,只靠棉花糖机加热,一辈子也烤不化 。
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这时,只能上硬核些的装备了 。来人,冶炼炉伺候 。
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大概十分钟左右,食盐已经完全被熔化成了液体,真·生理盐水 。
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然而倒入启动的棉花糖机后 。却几乎相当于无事发生……
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液态盐只有在被倒在外壳上甩出的一瞬间时,因为温度骤降又变回了普通的盐粒,只有相当小的一部分偶然形成了「盐片」,不过这仍然离蓬蓬效果的棉花糖差的很远 。
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「食盐棉花糖」彻底宣告失败 。
接着他们又把魔爪伸向了芝士条,想着做个芝士香味的拉丝棉花糖也应该很不错 。
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可熔化之后,芝士就像一团团白色鼻涕虫似的被「啪啪啪」的甩到机器壁上,看这样子……应该做不成芝士棉花糖了吧 。
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然而当螺丝刀伸进去后,看似失败的芝士竟然也围绕铁棍产生了棉花糖的雏形,William和他的小伙伴在一旁兴奋地大叫:我们简直是棉花糖鬼才!
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但这种兴奋,随着芝士在容器里被烤糊凝固也渐渐消失,结果芝士棉花糖没成功现身,倒是先把芝士披萨的味儿整出来了 。
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芝士把整个机械结构糊死
「芝士棉花糖」也宣告失败 。
William选中的下一位幸运鹅是健康的儿童维生素片,据说熔点比糖还要低,磨碎后倒入机器看看会不会有奇迹发生 。
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