别再挂错,端午节分清“艾”与“蒿”
_本文原题: 别再挂错 端午节分清“艾”与“蒿”
新华社沈阳6月12日电(采访人员于也童)端午节正值寒气和暑气交互转换之时 , 多雨潮湿 , 人们容易生病 。 因此 , 古人在端午节悬挂艾草、菖蒲和蒜头 , 用来避毒虫、免疾病、消病毒 。 艾草可熏香、除蚊 , 生长广泛 , 颇为易得 , 深受群众喜爱 。 沈阳市卫生健康服务中心副主任医师李涵提示 , “艾蒿”二字虽为人们常用 , 但艾草和蒿草实际是两种植物 , 采摘时要注意分清 。
【别再挂错,端午节分清“艾”与“蒿”】据李涵介绍 , 艾草和蒿草都属菊科 , 都喜欢生长在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方 。 艾草茎秆粗且高 , 叶片肥厚背面有白绒毛 , 气味清香 , 类似艾灸时艾绒的味道 , 广泛分布在我国大江南北 。 有的艾草形态虽略有差异 , 但药效大致相同 。 “我们熟悉的蕲艾就是艾草的栽培品种 , 植株高大 , 高150-250厘米 , 香气浓烈 , 叶厚纸质 , 被毛密而厚 , 是艾草中的佳品 。 ”
而容易混淆的蒿草茎秆细且不高 , 叶片狭长薄而滑 , 气味微臭 , 生活中常把它称为“水艾蒿” , 学名“蒌蒿” 。 “根据《中国植物志》记载 , 蒿草全草可入药 , 也有止血、消炎、镇咳、化痰之效 。 但和端午节‘门前挂艾祛瘟辟邪、祈求平安'的文化内涵差之甚远 。 ”李涵说 。
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