大人孩子都爱吃的几道家常菜做法
香辣猪肘

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生产:
1.将猪肘切成小块后,在热油锅中将水干燥,然后放入压力锅中以备后用。
2.另外,将干的辣椒结,中国辣椒等放入热油锅中,使其香香,然后加入西洋菜,辣酱,生姜米,蒜米,葱花结,洋葱片和香料,搅拌均匀,然后与新鲜汤混合煮沸。等到盐,味精和胡椒粉煮沸后调味,然后将汤过滤,倒入压力锅中。盖好配料并按8分钟。
3.将lotus片放在沸水锅中煮沸,取出,放在锅底。
4.将油倒入锅中并加热,加入生姜,大蒜,绿色和红色辣椒煎至香,然后倒入压过的猪肘,加入调味料并调味,然后将莲root放入锅中。在最年轻的时候,上面撒上干辣椒和胡椒粉,上面点缀着香菜,即可食用。
牛s和鸡酱

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配料:沙朗,鸡酱,脆笋,绿色,红辣椒,胡椒,八角茴香,盐,茴香,草果,肉桂,色拉油和牡蛎酱,辣妹酱,小米椒,辣椒酱,辣椒,酱油,葱段,姜片
实践:
【大人孩子都爱吃的几道家常菜做法】1. 500克牛s,切成3厘米见方的块;青椒和红辣椒20克,切成薄片;将300克香脆的竹笋放入鸡酱和白开水中。
2.将25克色拉油倒入锅中。当热度为50%时,倒入5克蚝油,辣妹酱,小米辣椒和辣椒酱,10克辣椒酱油,大葱和姜片,胡椒粉,八角茴香,盐各3克,茴香和草果,肉桂2克,加牛lo,加2千克沸水,小火慢炖,除去炉渣,加入青椒和红椒段。
3.牛lo煮熟后,倒入装有脆笋的锅中。
清洁后,将水倒入锅中,加入葱和姜片以及料酒并煮至熟。
2.取出脂肪肠,清洁,切成小块,然后沥干水。
3.将油放入锅中,加热至6-70%的油温,将其放入大肠中,煎至皮肤金黄,即可食用。
4.将适量的油倒入锅中,并搅拌细香葱,姜,大蒜片。
5.放入大肠,煮食料酒,淡酱油,黑酱油,加糖,加适量的水,小肠immer至味觉变浓,汤变浓。
6.加盐调味。
7.加入青椒和红椒,翻炒一下以散发香气,关火,即可食用。
炒牛肚

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配料:牛肚200克,黄椒和红椒各一半,少许辣椒,少许木耳,一半大蒜,少许干辣椒,盐,糖,酱油;
实践
1.先将牛肚洗净,放入沸水锅中,用胡椒粉和料酒煮5分钟,然后拿起牛肚,加盐,糖,料酒和酱油腌制10分钟;
2.切碎大蒜,切成红色和黄色的辣椒,备用。切碎的木耳,以备后用。如果您喜欢胡萝卜,还可以切一些胡萝卜。
3.将油性胡椒倒入锅中,慢慢搅动胡椒味(加入一点油),移去胡椒粉,在锅中剩余的油中加入蒜末,炸熟,然后加入黄椒和红椒搅拌-煎一分钟,倒入腌好的牛肚,继续翻炒另一分钟,放入木耳中,加入少许切碎的辣椒,翻炒半分钟
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