大家都知道不管是是什么东西，反季的口感已经营养远远不及当季的时候，就像一个人过生日一样，在生日当天收到祝福和不是当天收到祝福，那就是两码事了。所以跟大家介绍几种当季蔬菜最常见吃法。
文章插图
椿芽是在目前当季的一种蔬菜，由于生长速度比较快，所以吃这种蔬菜需要抢时间，一不小心就长大了，那就不能吃了。椿芽其实就是椿树的叶子，所以喜欢吃的趁现在。椿芽还有开胃健脾，抗衰老，美容等功效，
文章插图
椿芽炒鹅蛋是最常见的吃法，直接把蛋和椿芽一起炒或者把椿芽放在蛋液里面，然后做成蛋饼也行，做法简单，突出椿芽本身味道。
文章插图
芦笋，属于季节性的蔬菜，而且季节性非常强，芦笋在未出土的时候是白色的，所以还有一个名字叫白笋，在冒出土后才是这种绿色，芦笋可以清热利尿，对于上火和有高血压的人有一定的治疗效果。
文章插图
酱汁芦笋，这是芦笋最简单最快的做法，直接芦笋过水在浇上酱汁就可以享美味了，酱汁根据自己的口味去调，不嫌麻烦芦笋炒虾仁，芦笋炒肉都是不错的选择。
文章插图
【当季三月蔬菜有哪些，下面介绍几种当季蔬菜吃法，吃了还想吃】春笋，也是目前当季蔬菜，现在才刚刚从土里面冒出老，相当的嫩，外表虽然不是很好看，但是把外边的壳去掉就完全不同了。春笋具有很好的整理肠道作用，很好的预防水肿。还能帮助人把酒精排除体外，喝酒的人可以多吃。
文章插图
春笋炒肉，春笋不管是炒腊肉还是新鲜肉都是不错的选择，都能激发出春笋本来的味道，一种特殊的香味，然而最快的方法就是春笋处理好，过水后直接开始炒。
文章插图
韭黄，韭黄跟韭菜区别那就大了，韭黄产量比不上韭菜，而且季节性非常强，韭黄含有非常多的维生素、蛋白质、尼克酸以及苦味质等营养元素，还有丰富的钙、铁、磷等矿物质。韭黄里面的膳食纤维较丰富，可以起到促排便、治疗便秘以及预防肠癌等功效，除此之外，韭黄里有大量的胡萝卜素，有助于提高人体免疫能力，对眼睛也有好处。韭黄还有药用功效，对于阳痿，遗精等病症有辅助作用。
文章插图
韭黄炒蛋，韭黄炒蛋金典吃法，韭黄切断炒至断生，然后和鸡蛋一起在炒，轻轻松松就做好了，非常下饭。
推荐阅读
- 春分前后，多吃1道碱性蔬菜，低脂不长胖，清脆爽口又下饭
- 春天，此菜正当季，2块钱一斤，包饺子鲜嫩多汁，比韭菜荠菜馅香！
- 它，有“蔬菜之王”的美称，炒一炒就出锅，清爽可口，好吃不胖
- 蔬菜皇后洋葱，对人体有哪些好处呢？生活中怎么吃才对呢？
- 三月，这野菜鲜美可口，做成锅贴鲜嫩多汁又美味，吃货不要错过
- 七种蔬菜自带“有害物质”，食用前要焯水，为了健康别图省事
- 不得违规！遵义市中小学、幼儿园食堂禁止采购这种蔬菜！
- 芽芽泡|这种全身是刺的野草，80后曾把它当零食，3月正当季，你吃过吗？
- 春天不吃它亏大了，比白菜鲜，比萝卜补，正当季别错过！
- 三月不吃它太可惜！比韭菜香，比白菜鲜，错过再等一年