早餐比包子简单，比馒头好吃，两手一卷，出锅孩子一口气吃3个
很多人早餐都喜欢制作各种面食，可能我们感觉可以选择的面食种类有很多，但真到自己做的时候却发现想象力非常匮乏。不是包子馒头就是各种饼子，味道都大同小异。今天就来给大家介绍一款新面食，也就是我们常说的红豆卷。包子馒头吃腻了，不妨试一试面食新做法，口感香甜，越吃越香！
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这款红豆卷由于有了红豆的均匀分布，能瞬间提升面食的口感，也难怪大家都感觉百吃不腻呢！至于做法同样非常简单，只用包一包卷一卷就搞定了，非常快手方便。拿来当早餐比包子简单，比馒头好吃，两手一卷，出锅孩子一口气吃3个！这款美食你还不赶紧学起来！
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【红豆卷】
制作配料：普通面粉400克 酵母4克 白糖1勺 红豆1碗
【 早餐比包子简单，比馒头好吃，两手一卷，出锅孩子一口气吃3个】制作方法：
1、面粉里加入1勺白糖、4克酵母，用温水和成柔软的面团，放在温暖的地方发酵至2倍大小；
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2，面团放在砧板上揉搓排气，搓成长条、分成大小一致的小剂子；
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3、小剂子擀薄，包入提前煮好的红豆，像包包子一样封好接口；
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4、其他的依次全部做好；
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5、包好的豆卷，擀成长舌状，然后从一头卷起来；
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6、卷好的豆卷，静置醒发15分钟；发酵至手感变轻；体积蓬松即可；
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7、豆卷放在蒸笼上，开水上锅蒸大约20分钟左右；
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8、这样好吃的红豆卷就做好了，比馒头好吃又营养！
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