有人说吃一次方便面，人体需32天来排除“毒素”，早知早受益
随着生活节奏的快速化，人们越来越忙，也变得越来越懒，不喜欢做饭，自然而然泡面就成为了替代品。可吃泡面真的健康吗?人们真的考虑过这个问题吗?网传的吃一包泡面需要32天来消化是否真实呢?
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泡面的主要成分是小麦面粉、调味酱、脱水蔬菜、棕榈油，都是能够补充人体营养的成分。由于能够尽快达到干燥的状态，一般会采用油炸的方式，油脂含量会比较高，达到16%~18%左右。相比于炸薯条等油炸食物，泡面里的油脂并不高。
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很多人认为方便面属于油炸食品，高温烹调过程中会产生致癌物质丙烯酰胺。虽然国际癌症研究机构已将丙烯酰胺列为 2A 类致癌物，这是可能的致癌物，但目前还没有明确声明丙烯酰胺一定会致癌。此外，方便面中丙烯酰胺的检测水平很低，平均为 15-80μg/kg，不如一份薯条中的含量。
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为了坚持他所相信的，有人还说方便面中防腐剂太多，对人体的危害更大。其实，方便面没有必要添加防腐剂。添加食品防腐剂是为了抑制细菌、霉菌和其他微生物的生长。方便面经高温油炸后，大部分微生物已被杀灭，水分含量很低，不能满足霉菌生长的条件。
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相信看到这里，那些并不相信方便面有毒、对人体危害大的小伙伴们已经有了更深的一个了解了吧。其实只要控制吃方便面的次数，不去为了吃它而吃它，方便面对人体是完全没有任何危害的。
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