新鲜猪肉,不要直接放冰箱冷冻,多加一步,储存半年都不变质
随着生活水平的提高,人们的吃穿用都跟着提高了,尤其是在吃这一方面,不仅要吃饱,而且还得吃的有营养,我们每天的三餐,都需要搭配着吃!现在人们的嘴都很馋了,不管是炒菜、还是煲汤,餐桌上没有肉食,整个人一点食欲都没有,就是因为这个原因,超市里、菜市场里的猪肉,每天都卖的很多!由于猪肉价格比较贵,我每次都会趁着猪肉搞活动,一次多买点,但是买回家的猪肉,大读书朋友都喜欢直接放在冰箱冷冻,每次吃猪肉的时候,都需要提前解冻半小时,如果你也遇到这种情况的话,这是你的步骤做错了,想要冷冻猪肉,需要大家掌握好技巧,因为猪肉不能直接冷冻,需要多加几个步骤,这样冷冻的猪肉,储存半年都不坏,而且半年再取出来,猪肉照样很新鲜,今天才知道,猪肉不能直接冷冻,肉店老板:教你一招,半年都新鲜!
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说起冷冻猪肉,大多数朋友都觉得,这是一件很简单的事情,把猪肉切成小块,放在冰箱里冷冻,在家做饭的时候,取出一块猪肉,放在凉水中浸泡一会,这样猪肉就解冻了,这种做法也可以,只是取出来的猪肉,一点都不新鲜,不如刚买的猪肉新鲜,因此我们在家冷冻的猪肉的时候,猪肉不能直接放在冰箱,需要多加几个步骤,这样冷冻的猪肉很新鲜,和刚买的猪肉一样,不管是炒菜、还是煲汤,口感都挺不错的,而且新鲜猪肉的味道,也不会流失,营养也不会流失!新鲜猪肉,不要直接放冰箱冷冻,多加一步,储存半年都不变质!
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其实冷冻猪肉的做法很简单,只要是掌握好小技巧,新手冷冻的猪肉,照样很新鲜!因此大家可以趁着猪肉搞活动,一次多买点,将它冷冻起来,这样会省很多钱的!好了不多说了,下面我就把冷冻猪肉详细的做法分享给大家,抓紧学习一下吧!【食材】:猪肉、保鲜膜、锡纸、保鲜袋【详细的做法】
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我们刚买回家的猪肉,先切成小块(切成小块是为了下次吃猪肉的时候,会更加方便),在小碗加上适量的高度白酒,刷上一层高度白酒,均匀刷上一层白酒,再用保鲜膜裹起来,一块保鲜膜裹一块猪肉,包的时候,要记得排出里面的空气,取出一大张锡纸,把裹上保鲜膜的猪肉包起来,装在保鲜袋中,放在冰箱冷冻就可以了。
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我们在家冷冻猪肉的时候,只要是你把步骤都做对了,那么猪肉就很新鲜,和刚买的猪肉一样,而且猪肉也不会变味、变质,给家人吃的话,营养也不会流失!自从我学会这样冷冻猪肉后,我每次都会趁着猪肉便宜,一次多买点,这样每顿饭吃猪肉的话,随时取出来做饭就可以了!如果你也喜欢冷冻猪肉这个方法的话,可以先收藏起来,也可以分享给朋友们,让大家都学习一下吧!
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