【多给家人吃的开胃菜，香辣下饭，增强记忆力，孩子常吃个子蹭蹭长】
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今日共享的菜式是爆炒鸡胗。鸡珍也被叫作鸡肫和鸡郡肝。样式十分大且肉质有嚼劲，可鸡胗是指鸡的胃。肉美味可口且鸡肉蛋白质的含量颇多，鸡胗的维生素A含量相比牛肉和猪肉高些。
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鸡胗一些营养元素更强于猪肉，它富含钙、磷、铁、钾、锌、锰等元素，相比其他蔬菜还更全面。热值也更低。大伙应该都喜欢辅食散养鸡，因为散养鸡鸡肉的口感更好吃哦！
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