万万没想到,让我爱上下厨的竟是蛋挞皮~凤梨酥

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【万万没想到,让我爱上下厨的竟是蛋挞皮~凤梨酥】之前做凤梨酥还剩下少许凤梨馅,所以今天用蛋挞皮做个快手版的凤梨酥下午茶,20分钟搞掂。
By joycebaby1982
用料
- 凤梨馅 180g
- 迷你蛋挞皮 12个
- 蛋黄 1个
- 黑白芝麻 少许

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1、蛋挞皮提前解冻

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2、凤梨馅分成15g一个,分别放入蛋挞皮中

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3、用手捏紧封口

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4、再用叉子压一下边缘

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5、烤箱提前预热,210度先烤5分钟

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6、取出来把蛋挞壳拿走,刷上蛋黄液,洒上芝麻

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7、再放入烤箱上层烘烤10分钟

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8、酸甜酥脆,好好吃
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