糖尿病 , 是一种终身性疾病 , 对于糖尿病的治疗 , 除了药物之外 , 同样重要的是选对食材 , 控制好饮食 。 其实 , 在我们的餐桌上就有糖尿病克星 。
八种蔬菜是糖尿病“天敌”
而很明显 , 热量最好控制的饮食就是蔬菜了 。 很多蔬菜在降血糖方面都有很好的帮助 , 那么 , 哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢?今天国医大师健康就来给大家推荐几种常见的“天敌”蔬菜 。
01
菜花
菜花清煮也能有很鲜美的滋味 , 因此很多人都喜欢吃 。 而且菜花中富含矿物质铬 , 铬能有效地调节血糖 , 改善糖耐量 。
但是需要提醒的是 , 菜花不宜煮得过棉过烂 , 否则会导致营养成分的流失 。
02
豌豆
青椒
这是让很多人意外的选项 , 事实上 , 青椒中的晒元素能促进细胞对糖的吸收 , 令餐后血糖不致上升过快 。 可调节血糖 。
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04
有研究表明 , 空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖 , 尤其是紫色的空心菜效果更佳 。
05
蚕豆
蚕豆中的膳食纤维丰富 , 这可在一定程度上降低餐后血糖值 , 神奇的是 , 它还能预防高血压并发症 。
06
圆白菜
圆白菜中富含维生素E , 可以促进人体内胰岛素的分泌和形成 , 进而调节血糖 。
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07
山药
这主要是从中医理论出发的考虑 , 中医认为山药健脾益胃、滋肾益精 , 而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关 , 正好对应 。
08
四季豆
【糖尿病|糖尿病最怕的食物!多吃,能“逼走”糖尿病!】但是需要提醒 , 四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能彻底煮熟 , 不然很容易发生中毒事件 。
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