红薯新吃法,不油炸不水煮,外酥里糯,好吃到停不下来!

文章插图
—用心做原创素食
红薯是一种天然滋补食品,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。
今天这份芝麻红薯饼,做法非常的简单,软糯的口感,香喷喷的芝麻香味;特别是孩子,被他们当成了零食吃,非常喜欢!
芝麻红薯饼

文章插图
【 红薯新吃法,不油炸不水煮,外酥里糯,好吃到停不下来!】主料:红薯、糯米粉、糖、白芝麻、油

文章插图
1. 将红薯250g先削掉外皮,再切成薄片,上锅蒸熟。

文章插图
2. 趁热将蒸好的红薯压成泥。

文章插图
3.倒入白砂糖20g,倒入糯米粉200g。

文章插图
4.加入温开水20ml搅拌成絮状,因红薯泥干湿度不同,所以建议将水少量多次加入。

文章插图
5.揉成不粘手的面团, 再取适量面团,搓成圆球再整理成正方形。

文章插图
6.取一块面团放入水中粘一下,再滚上一圈白芝麻,让面团均匀的沾上白芝麻。

文章插图
7.电饼铛倒入适量食用油,依次平铺放入芝麻红薯饼。

文章插图
8.煎至底部饼皮颜色变深翻面,两面全部都是金黄色的,这样就可以出锅了。

文章插图
9.芝麻红薯饼做好了,趁热吃,外酥香,里软糯,真的特别好吃!

文章插图
▼▼▼▼▼
推荐阅读
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒,浪胃仙顺势决定“转行”,新职业认真的吗?
- 南瓜新吃法,不放面粉,柔软香甜,咬一口满嘴香,隔三差五做一次
- 显微镜|假如人类可以把显微镜提升到40亿倍,是不是全新的宇宙观?
- 甲状腺疾病|甲状腺疾病患者可以接种新冠疫苗吗?北京疾控释疑
- 睡眠|新研究:除了熬夜,睡得太早也会影响寿命,50岁以上更应多注意
- 早餐的新吃法,“透明饺子”简单好学,孩子看了都超级爱吃!
- 核酸检测|新冠病毒突变可以逃避核酸检测?没那么容易
- 将燕麦换一种新吃法,做成小熊造型的饼干,大人孩子都喜欢
- 麦卡锡|美众议院少数党领袖麦卡锡透露自己曾感染新冠,当时却不知道
- 新冠疫苗|新冠疫苗保护效力并非百分百,接种后仍需注意个人防护
