土豆是家里常见的一种菜式，不少人都知道土豆是所有菜式里补充体力的一大来源之一。土豆的吃法也有不少，除了平时的煮炖炒之外，还可以做成土豆泥，土豆饼等等。有的土豆，甚至可以做成雕花放在餐盘上作为装饰。土豆竟营养价值高，味道也受到不少人的青睐。
今天就用土豆来做道美食。
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食材：土豆、洋葱、糯米粉、食盐、芝士
做法：
1、土豆洗净去皮，切薄片，放入锅里蒸熟；
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2、把蒸熟的土豆趁热捣成泥，倒入洋葱丁、食盐、糯米粉，搅拌均匀，取适量面团揉圆按扁，包入芝士馅，再次按扁；
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3、电饼铛刷油，放入土豆饼，盖盖儿小火烙3分钟；
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4、烙至一面金黄翻面，两面金黄即可；
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5、出锅盛盘。
【 今天做个土豆洋葱早餐饼，做法简单，咸香软糯，好吃到停不下来】
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