香蕉不要直接吃,淋入2个鸡蛋,比大鱼大肉还香,出锅女儿吃美了
大家好,今天的是香蕉的新吃法,香蕉相信大家都不陌生,它是我们日常生活中常见的水果,一般香蕉我们都是用来生吃。今天我就用香蕉来做个早餐饼,十分钟左右就可以搞定,我们全家人都非常爱吃,开工在即,对于一些上班族来说,用它来当早餐那是再合适不过了,它的营养丰富,Q弹有嚼劲,越嚼越香。香蕉不要直接吃,淋入2个鸡蛋,比大鱼大肉还香,出锅女儿吃美了。

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香蕉薄饼咱们这个香蕉薄饼,不用水,不用油,我加入了酸奶,吃起来甜甜的,有香蕉还有酸奶的味道,而且层次也是很分明的。用它来当早餐,再配上点小米粥,那是爽歪歪了,又香又甜,特别好吃。香蕉除了价格便宜之外,它含有丰富的维生素,对人体能够起到很好的营养成分增补功效。我们多吃香蕉还可以促进肠胃消化吸收,对身体是非常有好处的。下面我就把香蕉薄饼的做法分享给大家,喜欢的朋友可以进来看一下。

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香蕉薄饼食材:香蕉2个、鸡蛋2个、酸奶50克、白糖适量、高筋面粉200克
做法
第一步:首先把准备好的香蕉(香蕉我们尽量选择那种带黑花纹的,这种熟透的最甜)去皮,切成小段,装入大碗中,再打入2个鸡蛋,加入适量的白糖。

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第二步:接下来我们用勺子把香蕉压成泥,再加入50克酸奶(纯牛奶也可以)搅拌均匀,然后分次加入200克高筋面粉,边倒边搅拌,最后搅拌成浓稠的面糊状,(如图)如果是太浓稠的话可以加点水,太稀可以再加点面粉。

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第三步:平底锅预热不用刷油,预热好以后立马关火,然后直接加入一勺面糊,用勺子把它摊开,整理一下,烫好以后锅的余温已经可以把饼子烙定型了,我们把饼子翻一下面,然后再开小火,小火慢慢煎,等到饼的表面有点微微焦黄饼子就已经熟了,出锅即可,我们再把剩下的面糊烙完就可以了。我们的香蕉薄饼就做好了。

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香蕉薄饼小贴士:
我们烙饼的时候一定要把饼摊好之后再开火,不然的话我们在摊饼在的过程中,它就已经熟了,饼的薄厚就会不均匀,可能就会饼厚的地方没熟的现象。
【 香蕉不要直接吃,淋入2个鸡蛋,比大鱼大肉还香,出锅女儿吃美了】
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香蕉薄饼
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