本草纲目|《本草纲目》故事:药食同源话益智

作者:深圳市宝安纯中医治疗医院 张洁帅、梅全喜
《本草纲目》草部第十四卷——药食同源话益智
本草纲目|《本草纲目》故事:药食同源话益智
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按洪迈夷坚志曰:秀川进士陆迈 , 忽得吐血不止 , 气蹶惊颤 , 狂躁直视 , 至深夜欲投户而出 。 如是两夕 , 遍用方药弗廖 。 夜梦观音授一方 , 命但服一料 , 永除病根 。 梦觉记之 , 如方治药 , 其病果愈 。
《本草纲目》草部第十四卷益智子“发明” 。
益智仁的故事
《本草纲目》草部 , 在介绍这味药时 , 讲述了《夷坚志》中的一个故事:
秀川有个进士名叫陆迈 , 忽然发病 , 症见吐血不止 , 气蹶惊颤 , 狂躁不安 , 双目直视 。 一到深夜就想要破门而出 。 这样一直持续了两个晚上 , 用了各种各样的药都不见效 。 一天晚上睡梦中遇见了观世音菩萨传授一个方剂给他 , 并说:只需要服一剂药 , 便可以永久消除此病 。 他记住了这个药方 , 睡醒后依方抓药 , 服后果然病愈 。 其方是:益智子仁一两 , 生朱砂二钱 , 青橘皮五钱 , 麝香一钱 , 碾为细末 , 每服一钱 , 空腹用灯心草煎汤服下 , 遂愈 。
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益智仁植物图
益智仁得名
益智仁为姜科植物益智的果实 。 别名益智子 , 摘艼子 。 益智之名载于《南方草木状》 , 云:“益智子 , 如笔毫 , 长七八分 , 二月花 , 色如莲 , 着实 , 五、六月熟 。 味辛 , 杂五味中 , 芬芳 , 亦可盐曝 。 ”古人认为“服之令人智慧 , 故名 。 ”李时珍在《本草纲目》指出:“脾主智 , 此物能益脾胃 , 故也 。 ”说到益智仁这个药物名字的来历 , 还有一个有趣的故事 。
相传有个家缠万贯的员外 , 年过半百才得一子 , 取名为来福 。 来福自小体弱多病 , 头长得特别大 , 爱流口水 , 反应迟钝 , 行为呆滞木讷 , 每天都尿床 。 一转眼几年过去了 , 来福依旧少言寡语 , 记性特别差 , 长到十岁了还不会数数 , 四处求医而不得治 。 一天有个道士云游到至此 , 说距此地几千里外有一种仙果可以治好此病 , 并在地上画了一幅画 , 画了一棵叶子长得像羌叶的小树 , 根部还长着几颗榄核状的果实 , 画完之后便走了 。 为了医好几代单传的儿子 , 员外一路爬山涉水找到此药 , 返程途中因没有食物便每天吃十颗仙果充饥 , 却发现记性越来越好 , 精力也十分旺盛 。 来福吃完以后身体日渐强壮 , 性格变得活泼开朗 , 后来参加了科举考试中了状元 , 此后人们为了纪念此事 , 将仙果取名为“状元果” , 又因其能益智、强智 , 又称为益智仁 。
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益智仁植物图
益智仁主要分布于广东和海南 , 在福建、广西、云南亦有栽培 。 益智仁呈不规则扁圆形的种子或种子团残瓣 。 种子略有钝棱 , 直径约3 mm;表面灰黄色至灰褐色 , 具细皱纹;外被淡棕色膜质的假种皮;质硬 , 胚乳白色 。 有特异香气 , 味辛、微苦 。
益智仁作为药物 , 始见于陈藏器《本草拾遗》 , 谓之辛温 , 不言其涩 。 关于其功效 , 诸多本草均有记载 , 刘翰、马志等在《开宝本草》中写道:“治遗精虚漏 , 小便余沥 , 益气安神 , 补不足 , 安三焦 , 调诸气 , 夜多小便者 , 取二十四枚 , 碎 , 入盐同煎 。 ”又汪昂《本草备要》载:“能涩精固气 , 温中进食 , 摄涎唾 , 缩小便 。 治呕吐泄泻 , 客寒犯胃 , 冷气腹痛 , 崩带泻精 。 ”《直指方》中记载 , 心为脾之母 , 火能生土 , 益智仁能使心药入脾胃土中 , 万物生于土复归于土 , 所以古人治疗厌食 , 用的进食药里 , 都配有益智仁 。 而思虑过度狂躁止不住 , 用开窍重镇安神之品 , 再加益智仁能引众药归土而得治愈 。
益智仁为四大南药之一 , 也是药食同源的药物 , 临床应用极为广泛 , 常用于治疗脾胃虚寒诸症 。 张元素《医学启源》记载其“治人多唾 , 当于补中药内兼用之” , 益智仁能暖肾助阳、固精缩尿 , 用于肾气虚寒所致的遗精、遗尿、尿有余沥、夜尿增多 , 多与山药、乌药等同用 , 如缩尿丸;与干姜、白术等同用 , 治脾胃虚寒 , 呕吐泄泻 , 脘腹冷痛 , 是“久服轻身”的一味补肾防衰良药 。 常配伍金樱子、覆盆子、山茱萸治遗精、滑精 , 配葛根、肉豆蔻治脾肾虚泄 , 配干姜、丁香治胃寒呕吐 , 多诞 , 配川乌、干姜治伤寒阴盛 , 心腹痞满、呕吐泄痢、手足厥冷 。 与萆薢等同用温肾化浊分清 , 如《丹溪心法》萆薢分清饮;治夜梦遗精 , 用以补肾止遗 , 并与人参、远志、龙骨等同用 , 共奏补益心神 , 安神涩精之效 。 治寒凝疝气冷痛 , 可与茴香、乌头、青皮等驱寒行气之品同用 , 如《济生方》益智仁汤 。
作为食材 , 益智仁的应用也极为广泛 。 与核桃仁、杏仁、枸杞等制成益智仁核桃羹 , 可健脑益智;红参益智仁粉可健脾固肾 , 与粳米同煮得益智仁粥可和中健脾等等 , 可见益智仁作为食材也是一种非常不错的选择 。 此外 , 从益智仁中提取出益智油 , 制作成保湿霜 , 具有除皱、抗老化作用 。 益智仁温而不热 , 暖而不燥 , 补而不峻 , 涩而不泄 , 有缓和之性 , 很适合长期从事脑力劳动的人和体质虚弱者作为健脑益智、延缓衰老和益寿延年之品服用 。
益智仁在长期的临床应用过程中形成了“生品入脾 , 盐炙入肾 , 生熟有别”的传统认识 , 即生品辛温而燥 , 主归脾经 , 以温脾止泻、收摄涎唾力胜 , 常用于脾胃虚寒的腹痛吐泻、口涎自流等症 , 如临床上用于治疗伤寒阴盛 , 呕吐泻痢的益智散;而益智仁盐炙后主入肾经 , 兼入脾经 , 增强温肾缩尿的作用 , 主治肾虚小便清长 , 夜尿频多或遗尿 , 2020 年版《中国药典》中许多成方制剂中用其盐炙品 , 盐炙后以温肾缩尿为主 。
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益智仁药材图
药理功效
中医认为益智仁味辛、温 。 归脾、肾经 。 主要功效为暖肾固精缩尿 , 温脾止泻摄唾 。 用于肾虚遗尿 , 小便频数 , 遗精白浊 , 脾寒泄泻 , 腹中冷痛 , 口多唾涎 。 主要化学成分为萜类化合物、甾醇类化合物、二苯庚烷类、黄酮类化合物、酚类化合物以及山柰酚-4'-O-甲醚等物质 , 维生素及微量元素、脂肪酸等 。 现代药理研究表明益智仁及其有效成分具有多种药理作用 , 具体概括如下:
1、对中枢神经的保护及益智作用:益智中所含的原儿茶酸亦具有神经保护作用 。 益智仁水提物对脑缺血再灌注神经元损伤具有良好的保护作用 , 亦可显著改善脑老化昆明种小鼠的学习记忆能力 。 益智仁50%乙醇提取液有抗利尿、抗痴呆及提高动物学习能力等作用 。
2、对心血管系统的作用:益智仁果实的甲醇提取物对豚鼠左心房具有强大的正性肌力作用 。 益智仁的乙酸乙酯物益智酮甲具有强心作用 。
3、对胃肠道系统的作用:口服益智仁果实的丙酮提取物努特卡扁柏醇20 mg/kg能显著抑制大鼠胃损伤 , 是治疗胃病的主要成分 。 益智仁50%乙醇提取液有抗溃疡作用 。 益智仁对番泻叶所致的小鼠泄泻有对抗作用 , 对正常小鼠的小肠推进和胃排空有抑制作用 。
4、抗癌作用:益智仁水提取具有抑制肉瘤细胞增长的中等活性作用 , 甲醇提取物有抑制小鼠皮肤细胞癌细胞生长活性 。 益智仁果实中的益智酮甲、益智酮乙可以抑制皮肤癌 。
此外 , 益智仁还具有镇痛 , 延缓衰老 , 抑制前列腺素 , 抗过敏 , 保肝 , 抗疲劳、耐缺氧、耐高温等抗应激的作用 。
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【本草纲目|《本草纲目》故事:药食同源话益智】益智仁药材图
民间偏方
益智仁民间单方、验方临床应用效果极佳 , 如:
1、治疗小儿遗尿
益智仁3克 , 醋适量 , 将益智仁用醋制后 , 研成细末 , 吞服 。
2、治疗婴幼儿腹泻
固本药袋(由益智仁、白胡椒、吴茱萸、冰片、艾叶等组成 。 上药研为细末 , 每袋5克)外敷神阙、肾俞穴 , 每袋可用7天 。
3、治疗失眠
将益智仁籽压于穴位上 , 主穴:神门、心俞、肾俞、脑门 , 配穴肝俞、胆俞、脾俞 。
4、治疗腹胀忽泻 , 日夜不止
益智仁60克 , 浓煎饮之 。
5、治疗小儿流涎
取益智仁、生白术各6克 , 加水煎煮半小时服用 , 每天一剂 。
6、治疗单纯性腹泻
益智仁50克 , 加入清水250毫升 , 煎为100毫升 , 每天服1~2次 。
7、治疗崩漏下血
益智仁5克 , 砂仁10克(依照此比例取药适量) , 两者研成细粉末 , 每次10克 , 每天2次 。
8、治疗男女白浊
盐水炒益智仁 , 姜汁炒厚朴各9克 , 生姜3片 , 大枣1枚 , 用水煎服 。
9、治疗习惯性流产
益智仁9克 , 升麻 , 白术 , 艾叶各10克 , 用水煎服 。
10、治疗小便赤浊淋漓
远志5克 , 益智仁3克 , 茯苓3克 , 大枣3枚 , 花茶3克 , 用水煎服 。
11、治疗小腹急痛 , 小便赤涩
益智仁10克 , 鲜柽柳50克 , 用水煎服 。
12、治疗香口避臭
益智仁50克 , 甘草6克 , 碾成粉末后舔食 。
使用注意
阴虚火旺或因热而患遗滑崩带者忌服 。
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