一看就会的红烧鲫鱼，野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来
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现在小溪的鱼越来越少了，能吃上几条野生鲫鱼真的是太美了
By 五步哥～小厨男2015
用料
- 野生鲫鱼 5只
- 大蒜 3瓣
- 红椒 5个
- 姜 5片
- 豆瓣酱 1汤勺
- 盐 一调味勺
- 生抽 1汤勺
- 料酒 少许
- 白糖 少许
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1、先去小溪抓鱼
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2、洗净然后挑几条大点的红烧，小的就炖汤了，红烧的鱼改刀
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3、菜地里摘点新鲜辣椒
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4、下锅开始红烧（红烧的步骤省略了，本人往期菜谱红烧过程都有），收汁出锅，撒点葱花
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