美好的一天是从早餐开始,俗话说一日三餐里面,早餐最重要。早餐我们不仅要吃得饱,还要吃得好。今年是最寒冷的一年,小编已经真实地感受到了今年的冬天是寒风刺骨,冻手冻脚的。如果不是必需要出门的话,小编可能会在家里待上一天,相信大家也是这样的情况。
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因为要在家待上一整天都不出门,所以大多数的人都会在家里保存有很多的食材,例如冻饺子,冻汤圆,冻馒头等。冬天不愿不出门买菜,为了不饿肚子,这些能快速煮熟的食品基本都会塞满家里的冰箱。像馒头这样的食品,不仅可以作为早餐主食,还能做成点心。为了在早上不仅能多睡一会儿,还要吃上一顿快速又美味的早餐,很多人都会选择蒸馒头,所以大家都会一次性买很多馒头放在冰箱里。
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据小编了解,很多人把馒头买回家之后,就直接用超市的包装袋装着就放进了冰箱冷藏室,其实这个方法是不正确的。小编今天就跟大家分享一下保存馒头的好方法,学会了之后,馒头放三个月都不会坏。
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我们在把馒头放进冰箱之前,要用保鲜膜把馒头包起来。在使用保鲜膜包馒头的时候,要注意把里面的空气给挤出来,绝对不能让空气残留在里面,不然会影响馒头的口感。由于馒头是淀粉类的食物,如果直接放进冰箱冷藏,馒头就会变得又干又硬,这样的馒头再蒸出来之后,口感会变得非常的差。所以用保鲜膜把馒头包起来,有利于保存馒头里的水分。
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我们在用保鲜膜包馒头的时候,一定要一个一个单独包起来。平常我们买馒头回来都是直接一袋放进冰箱里面冷藏,这样子煮的时候要全部拿出来蒸一遍才能放进去。因为冰箱属于阴冷环境,而且放的食材种类是各种各样的,因此会滋生很多的细菌。
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如果是用一个袋子装全部的馒头,在打开袋子的瞬间,细菌就会跑到里面去,所以这些馒头如果要拿出来就必须全部吃完,这样子就比较麻烦。而我们如果用保鲜膜单独把馒头包好,蒸馒头的时候只要拿出需要的数量就可以了。
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用保鲜膜把全部馒头单独包好之后,要放到冷冻室进行保存。馒头不要放在冷藏室保存,如果是放在冷藏室的话,馒头的保存时间就不会太长。
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冷冻馒头的时候一定要注意了,如果馒头是热的话,一定要等到晾干之后才能包起来放进冷冻室,不然保鲜膜上面就会出现水蒸气,这样子的话会使馒头的表面被水泡发,影响馒头的口感。
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像这样用保鲜膜保存的馒头,在蒸煮出来之后,口感依旧就跟新鲜的买的一样,用手按压可以感受到馒头的回弹效果是非常好的。馒头吃起来非常的蓬松,口感香甜。想了解更多精彩内容,快来关注南宁美食大咖推荐阅读:这6种美食吃着很香,听到名字却让人倒胃口,吃货:不要只看表面5种家里有矿才吃得起的“名贵”食材,普通人只能眼馋,你吃过吗去买菜时,遇见这3种蔬菜要留心,容易藏有寄生虫,快来了解一下买羊腿肉,选前腿还是后腿好?肉摊老板:区别很大,以后别买错了
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