平时经常会做吐司，切片后存放在冷冻，想吃的话就拿出来烤箱再加热一下就可以，早餐是个很不错的选择。吃久了会觉得单调了一些，想要做一些改变。用吐司烤过蒜香味道的吐司条，略微有些重口味，有些小伙伴不喜欢吃蒜，可能会觉得不太能接受。
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今天改成用鸡蛋过上一圈的，形状也略微调整了下。 很简单的一款追剧小零食，一口咬下，嘎嘣脆带着浓浓的鸡蛋香和芝麻香。一块接着一块停不下来，直接当早餐也不错，用时不长，早餐时间准备也是来得及的。
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吐司的别样吃法。每次买了吐司或者做了吐司一般一天都吃不掉，到第二天就会变成扔了可惜，吃吧又不太好吃，所以对于吐司我找了很多种别样吃法，今天这款是香烤吐司，把软软的吐司变成脆脆的，做法简单，口味超好。
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【蛋烤吐司块】
——所需食材——
吐司4勺，鸡蛋2个，黑芝麻适量。
【制作步骤】：
1、吐司片4片，鸡蛋2个，黑芝麻适量。
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2、烤箱160度预热10分钟左右，吐司横竖各切3刀，将吐司切成小块。
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3、鸡蛋打散在小碗里面，加入黑芝麻，用打蛋器搅拌均匀。
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4、吐司换成大盆，放进去。换成大一点的盆我们能搅拌得充分一点。
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5、然后再将鸡蛋液倒进装吐司的盆里面，充分地搅拌均匀。
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6、搅拌好了以后再将吐司块放进烤盘上面。记得要在烤盘的下面垫上一层油纸，再将吐司块放在上面。
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7、烤箱160度烤个15分钟左右就可以了。出炉了就可以开吃了，香酥脆爽，做法超级简单，赶紧动手来一个，既是早餐也是零食，酥脆酥脆的，蒜香四溢，平时拿来作为下午茶也是非常的美味。
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【小贴士】：
1、不用烤箱来烤的话，我们还可以用平底锅来煎。
2、黑芝麻用烤箱烤过了以后是非常香的，喜欢吃的小伙伴了可以多放一点。
3、喜欢甜的可以在蛋液里加点糖啊、炼乳什么的；喜欢咸的那就来点黑胡椒、盐什么的……
4、专家说，辨别真假黑芝麻的方法其实很简单，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。
【简单的营养早餐，分分钟搞定，香脆酥，一块接着一块】5、鸡蛋的储存：鸡蛋存放前不要用水冲洗，防止破坏鸡蛋表面的保护膜。放鸡蛋时要大头朝上，使蛋黄上浮后贴在气室下面，防止微生物侵入蛋黄。一般在20℃左右大概能放一周，如果放在冰箱里保存，最多保鲜半个月。
【文案编辑】：目海食吃货日记
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