7种适合春季烹饪的菜肴,美味可口,美观,易于烹饪,每天学习一盘,每周不重复
在温暖的春季,食材也非常丰富,许多朋友在做饭时都不知道为家人做饭。实际上,就饮食而言,只要成分正确匹配且营养均衡,就足够了。接下来,我想推荐7种美味,营养和美丽的家常菜。如果您不知道春季该吃什么,可以阅读这些食谱并每天学习一种食谱,而无需重复学习。

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第一道菜:黄瓜杯
制备:3个黄瓜,80克玉米粒,60克虾,2个香菇,40克绿豆,1茶匙盐,少许鸡肉精
方法:1.先切掉黄瓜的两端,将黄瓜的中部切成几段,然后用勺子将黄瓜的中部挖空,然后将黄瓜的几段组装成竹子状。 2.将香菇和虾切成丁。 3.在锅中加热油,加入玉米粒,豌豆,切丁蘑菇,虾丁,盐,鸡肉精,在高火下炒3分钟,然后食用。 4.将炒菜放入黄瓜杯中并食用。这道菜像两个竹子一样排列,非常漂亮。

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第二道菜:木耳和芹菜炒
原料:芹菜360克,银耳80克,胡椒粉3个,盐1匙,酱油1匙,少许鸡精
方法:1.将木耳在温水中浸泡1小时,然后洗净。 2.除去叶子后洗净芹菜,切成小块。 3.在锅中加热油,加入辣椒和芹菜,然后炸1分钟。 4.倒入银耳,盐,鸡肉汤和酱油。继续炒2分钟即可食用。

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第三道菜:冷花生
原料:花生400克,芹菜1个,大蒜5个,辣椒粉1汤匙,香醋2汤匙,酱油1汤匙,盐1汤匙,麻油少许
方法:1.将芹菜洗净切成小块,烫2分钟,然后取出。 2.将一大碗冷水放入锅中,加入花生并煮10分钟。 3.除去花生,加入切碎的大蒜,盐和芹菜,拌匀,然后腌制5分钟。 4.倒入香醋和香油。

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第四道菜:炖鹌鹑蛋
原料:鹌鹑蛋300克,酱油2勺,酱油半勺,八角茴香2个,月桂叶2个,肉桂粉1个,盐1勺,胡椒粉1个
方法:1.将鹌鹑蛋洗净,放入锅中,加一大碗冷水煮沸8分钟。 2.取出并放入冷水中,然后剥去皮肤。 3.在锅中加热油,加入鹌鹑蛋,八角茴香,淡酱油,深色酱油,月桂叶,肉桂粉,盐和辣椒,然后搅拌均匀。 4.盖上锅盖,慢火煮一会儿,慢火煮至颜色均匀为止。

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第五道菜:蒸鲈鱼
配料:1鲈鱼,5虾,1汤子豆腐,4姜片,4葱,8克蒜末,4辣小米,1匙盐,2匙淡酱油
方法:1.清洁鲈鱼,并用水冲洗两次,将玉豆腐切成薄片,然后切碎辣椒和大蒜。 2.切掉鲈鱼的头和尾,从脊柱的两侧切开中间的鱼段,去除骨头,然后用花刀切成条。 3.将鲈鱼的各个部分放入一条鱼中,然后将姜片放在鱼下面。 4.将大蒜和辣椒均匀撒在上面。 5.立即放入玉豆腐和虾。 6.将其放入蒸锅中,并在高温下蒸10分钟。 7.将热油,淡酱油和盐倒入锅中,小火煮1分钟,然后将其倒在鲈鱼上,将樱桃番茄塞入嘴中进行装饰。

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第六:葱油炒虾
食材:大虾300克,葱2个,盐1匙,胡椒粉2个
方法:1.将葱和辣椒切成小颗粒。 2.如果虾被切掉,则必须清洗。 3.在开水锅中将虾煮沸2分钟,然后将其移出。 4.在平底锅中加热油,加入切碎的葱和辣椒直到香,然后加入虾和盐,继续搅拌2分钟再上菜。

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第七道菜:红烧肉
【简单的几道家常菜的做法,简单易学适合春天吃】原料:猪五花肉500g,西兰花1个,酱油2勺,酱油1勺,八角茴香2个,月桂叶2个,糖6个,盐1勺,少许鸡精
方法:1.将五花肉洗净,在热锅中擦几下,直到变成金黄色,然后切成大块。 2.将五花肉放在沸水中3分钟,然后取出。 3.在锅里炸猪油,然后倒出猪油。 4.加入淡酱油,深色酱油,八角茴香,冰糖,盐和其他调味料,然后加入2大碗热水,盖上锅盖,用中,小火煮约40分钟,慢火煮至融化在你的嘴里,准备服务。 5.将西兰花切成小块,烫一下2分钟以除去,加盐腌制,然后放在盘子上装饰猪肚。
您可以选择喜欢哪一种。我希望这7种家常菜谱能对您有所帮助。我喜欢欢迎您喜欢,添加书签,分享和关注我。
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