无糖|不甜的食物,真的无糖吗?医生告诫:5种食物,糖尿病人要擦亮眼

对于糖尿病患者来说 , 想要控制好血糖 , “管住嘴”是必须的 。
许多人都知道糖尿病患者不能吃糖 , 因此 , 对于甜食 , 糖尿病患者往往会控制得比较好 。
但生活中还有一些吃起来不甜的食物 , 其中的含糖量也比较高 , 不少糖尿病患者对于这些食物没有引起足够的警惕 , 导致血糖控制不稳 , 这也是要注意 。
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譬如以下几种食物虽然尝起来并不甜 , 却依然会导致血糖升高 , 平时也要严格控制好量 , 来看看吧!
一、精细米面
米饭、馒头等主食是每天都会食用的 , 这类食物吃起来确实不甜 , 只有多咀嚼几口 , 才可能会感觉到一丝丝甜味 。
虽然这些食物不是甜食 , 但其中含有大量的淀粉 , 并经过了精细加工处理 , 其中的淀粉很容易转化为葡萄糖 , 一旦过量食用 , 很容易导致血糖升高 。
因此 , 糖尿病患者在吃饭时最好加入一些粗粮混合着吃 , 也可以用薯类食物替代白米、白面 , 以增加膳食纤维的摄入 , 帮助控制血糖 。
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二、淀粉类蔬菜、红薯
红薯、玉米、南瓜、芋头等食物吃起来口感都不怎么甜 , 但它们的含糖量却并不低 。
这是因为这些食物中富含淀粉 , 而淀粉在人体内可分解为葡萄糖 , 少量摄入不会影响血糖 , 但如果摄入过多 , 也会导致血糖升高 。
虽然鼓励糖尿病患者用以上食物替代主食 , 但也要注意摄入的量 , 每餐不宜超过150~200克 , 如果主食摄入充足 , 更不建议额外大量吃红薯、南瓜等食物 。
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三、速溶饮品
超市售卖的速溶麦片、速溶咖啡等食品喝起来口感可能不会太甜 。
但实际上 , 这些食品在制作过程中为了照顾到口感 , 会加入香精、奶精、糊精等配料 , 对糖尿病的控制十分不利 , 更别说一些加入了蔗糖的速溶饮品了 , 平时一定要少吃 。
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四、酱料
烧烤酱、番茄酱、披萨酱等酱料吃起来可能口感并不甜 。
【无糖|不甜的食物,真的无糖吗?医生告诫:5种食物,糖尿病人要擦亮眼】但实际上 , 这些酱料在制作过程中都添加了不少的蔗糖 , 如果不加以控制而过量食用 , 对血糖可造成很大影响 。
因此 , 大家在外出就餐时 , 对于这些酱料应尽量少吃 。
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五、无糖点心
对于糖尿病患者来说 , 饮食上要严格控制饼干、点心等食物 。 目前市面上有许多宣称无糖的点心 , 这让糖尿病患者仿佛看到了曙光 。
不过 , 无糖点心未必就是安全的 , 这些点心本身就含有大量的淀粉 , 可在体内分解为葡萄糖 , 从而导致血糖上升 。
临床上不少糖尿病患者盲目贪吃无糖点心 , 最终导致血糖升高 , 这一现象也应引起足够的重视 。
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总而言之 , 糖尿病患者对于自己的饮食要格外注意 , 不要认为食物吃起来不甜就安全了 , 像以上这些食物 , 看似不含糖 , 一旦摄入过多 , 也会影响血糖的控制 , 平时一定要少吃 。
想要控制好血糖 , 除了不能吃不该吃的食物 , 生活中还要坚持适量的运动 , 双管齐下 , 才可以使血糖得到更好的控制 。
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