寒冷与温暖之间只差一碗可可燕麦香蕉夹心蛋糕

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换着花样吃燕麦!
By 葡萄女王Mandy
用料
- 燕麦粉/细燕麦麸皮 70克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 70克
- 可可粉 12克
- 香蕉 1根
- 泡打粉 3克

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1、烤箱预热190度 燕麦麸皮+可可粉+泡打粉混合均匀

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2、香蕉留一段备用,其他压成泥,加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀

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3、干粉倒入液体中拌均,将面糊装入模具放预留的香蕉

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4、再装入剩下面糊表面抹平,我撒了些燕麦片装饰

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5、入烤箱190度烤20-25分钟,取出晾凉

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6、享用吧!
小贴士份量是2人份! 我用的是细燕麦麸皮,可以用即食燕麦片打成粉,牛奶按照粉的吸水性适量增减,比较随意! 香蕉夹心我将香蕉切半了,用整段香蕉会更好看,香蕉一定要用熟透的没有涩味的哦! 喜甜的话可以吃时淋些蜂蜜、果酱或者巧克力酱,随意发挥吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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