前言：做蚝油生菜，先放蚝油还是后放蚝油？顺序错了很难吃，营养流失！
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一说到生菜，应该有很多人都是非常喜欢吃的，因为生菜它里面含有大量的植物纤维以及维生素C，同时它是一个无脂肪无热量的食材，经常被那些喜欢健身或者想减肥的朋友们用作自己的日常饮食。因为生菜，它有很好的消食去脂的效果，所以经常吃生菜对我们的身体也有一定的好处。
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生菜吃法也是非常多的，不仅可以用来直接生吃，或者是包裹在卷饼一起食用，或者是做成蚝油生菜都是非常美味的，那么今天说的重点就是将生菜做蚝油生菜。
在做蚝油生菜的时候，多数人可能会纠结于蚝油生菜是先放蚝油还是后放蚝油，如果顺序不对的话，那么做出来的生菜的味道也是不同的，那今天就来跟大家分享一个蚝油生菜的正确做法。
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首先，我们需要准备好食材新鲜的生菜、盐、油以及蒜末、生抽、蚝油等一些厨房常用的调味品。
先将我们准备好的生菜洗干净，然后将生菜的根蒂稍微去除一些，当然如果喜欢吃的话，那就不用去除。
起锅烧水，往里面加入一点盐和食用油，将生菜放入锅中开始焯水30秒左右，放油和盐可以有效的帮助生菜快速的入味儿，还能保持的颜色依旧翠绿，口感更佳。
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将生菜焯水之后快速捞出，放在盘中摆放好，然后我们开始准备蚝油蒜蓉汁，起锅烧油，准备好蒜末，生抽，蚝油，清水倒入锅中开始搅拌均匀，搅拌均匀之后开小火使锅中的汤汁儿变得更加浓稠的时候就可以了。
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然后直接将锅中的这些食材一起倒入生菜的表面就可以了，吃的时候，直接搅拌均匀就行了，这样一份鲜香美味又好吃的蚝油生菜就做好了！喜欢吃的朋友们赶紧在家里面世上一次吧。
【 做蚝油生菜，先放蚝油还是后放蚝油？顺序错了很难吃，营养流失】
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