我国每年死于心脏疾病的人数约350万人 , 每天9590人,每小时400人,每10秒钟1人死于心脏疾病 。
有关专家预测 , 在今后的10-20年中 , 心脏疾病患者仍旧会上升 , 减少的可能性会很低 。
而且年轻人可能居多 , 这种可能是和现代人的生活方式息息相关 。
那么有很多人问患有心脏疾病的人群吃一些什么东西对心脏疾病有所帮肋呢?
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1、黑巧克力
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宾夕法尼亚斯克兰顿大学的研究者们做了一项研究 , 结果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力会降低有害胆固醇 。
不仅如此 , 还有研究者发现口口含有酚类化合物—这是一种抗菌、消炎的复合物 , 可以减少因肥胖而患心脏病的风险 。
血液中氧化物 , 动脉硬化、淤塞的物质 。
2.杏仁
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每天食用一捧杏仁 , 摄入的维他命B2、维他命E、镁、锌都对心脏和情绪调节有益处 。
B族维他命和镁有助于生成血清素 , 可以帮助调节情绪 。 还有证据显示锌可以抵制因压力过大造成的一些负面影响 。
而维他命E是一种抗老剂 , 可以破坏掉与压力和心脏病相关的自由基 。
3..红薯
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红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 , 这5种成分均有助于预防心血管疾病 。
钾有助于人体细胞液体和电解质平衡 , 维持正常血压和心脏功能 。 β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用 。
补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平 , 后者可损伤动脉血管 , 是心血管疾病的独立危险因素 。
4.高纤维素:
高纤维素饮食对预防心脏病很重要 。 因为纤维协助食物在消化系统中移动 , 有助将血管内多余的胆固醇除掉 。
同时可对抗肠癌 , 成年人每天应摄取25-35克纤维素 。 有研究发现 , 高纤维素饮食 , 可把心脏病发的机会降低41% 。
从日常饮食中 , 每天增加10克食物纤维素 , 就可以减少26%患冠心病的机会 。
5、同型半胱氨酸:
同型半胱氨酸也称高胱氨酸(Homocysteine) , 是一种有害氨基酸若血液中同型半胱氨酸含量过高 。
患心脏病及中风的机会也增加 。 已有研究发现 。 经常大量饮用咖啡的人 。
其体内的同型半胱氨酸比不饮用咖啡的人高出约60% , 因此要避免大量饮用咖啡 。
6、维生素B6:
除叶酸盐外 , 维生素B6也助降低同型半胱氨酸 。
外国有研究指 , 经常摄取维生素B6与叶酸的病人 , 其患上心脏病的机会只有一般人的45%左右 。
可见摄取足够的维生素B6对预防心脏病有一定效用 。
成年男性的建议量为每天1.3-1.7毫克(mg) , 女性为1.3-1.5毫克 , 至于孕妇为1.9毫克 。
维生素B6食物的主要来源包括:酵母粉、白米、肉类、家禽、蔬菜、鱼、马铃薯和香蕉等 。
以下食物中 , 每1杯(约100克)含维生素B6的分量为:切碎的灯笼椒:0.25mg、芝麻:1.08mg , 一根香蕉约有0.66mg 。
7.小分子肽:
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何疾病说到底都是由于人体正常细胞受损所引起的 , 心脏疾病也不例外 。
而肽是血管主要的构成成分 。
能保持血管壁的弹性及韧性 。
小分子活性肽中含有小麦黄酮(最好的抗氧化剂)及多种微量元素 。
主要抑制血管紧张素转化酶的活性 , 减轻血管紧张度 。
它进入细胞内 , 激活组织细胞 , 促进细胞内营养成分的合成 , 修复血管壁受损细胞 。
【心脏病|心脏疾病吃什么好可以缓解心脏疾病(小常识)】从而达到调节血压的作用 。 尤其是源生肽复合肽 , 有倾向于对血糖、血脂改善较好的特点 。
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