最近不少朋友咨询藏香猪的问题 ， 尤其是一些打算饲养特种品种猪种的朋友 。 下面简单介绍一下藏香猪的情况 。
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藏香猪是西藏林芝地区的特产 ， 属于高原猪种 ， 分布在西藏、云南香格里拉、四川西部藏区、青海以及甘肃甘南地区 。 这几年有一些人引入到低海拔的地区 ， 饲养后体型明显偏大一些 ， 肉质有一定的改变 。
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藏香猪在藏区的饲养方式主要是放牧为主 ， 成年猪重量不超过50千克 ， 属于体型比较小的品种 。 原因就是喂养的方式 ， 以及本身的基因造成的 。 由于其他地区缺乏这种饲养环境 ， 造成藏香猪基因发生了一定的变化 ， 所以饲养的时候要进行试验 ， 尤其是天气较热、没有较大活动场所的地区 。
【藏香猪|养殖藏香猪需要了解的一些常识】
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藏香猪的生长周期较长 ， 产仔量相对较少 。 一般藏香猪成长周期一年以上 ， 繁殖能力一般 ， 一年2次左右 ， 产仔量8头左右 ， 因此饲养藏香猪需要一定的耐心 ， 且当地的销售价格较高才行 。
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在藏区饲养的藏香猪与在其他地区饲养的藏香猪肉质上还是有一定区别的 。 藏区饲养香猪除了采用放牧方式之外 ， 还与其食用的食物有关 ， 藏香猪以虫草、松茸、蕨麻等野生药材 ， 肉质上乘 ， 甚至猪粪也能用来做药引 。 在其他地区就比较难有这种环境 ， 所以原产地饲养的藏香猪和外地饲养的品种还是有一定区别的 。
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藏香猪的品质有六最：氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低、猪肠最长 ， 猪皮最长 ， 鬃毛最长 ， 香鲜细嫩 ， 切片腊熏或小炒比较合适 。
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还有更多有关藏香猪养殖的常识 ， 大家可以搜索网上知识具体了解一下 ， 最好能到产地去现场观摩一下 ， 掌握更多一手资料 。
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