爆炒红螺片，口感柔韧，鲜美下饭
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爆炒红螺片
By yufanzhong
原料：红螺肉、葱、姜、油、盐、酱油。
做法步骤：
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第1步、深海红螺一个（为了还原螺找了以前的图）。
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第2步、已经处理好的红螺肉洗净。
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第3步、螺肉下锅焯水。
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第4步、捞起再冲洗。
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第5步、切薄片，很考验刀功，可惜我还没练成，将就吧。
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第6步、姜片葱头下油锅爆香。
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第7步、加入螺片翻炒。
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第8步、最后加入葱段。
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第9步、完成，起锅装盘。
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