想吃烤鸡不用买,在家教你用电饭煲简单做,肉嫩鲜香,解馋的美食

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想吃烤鸡不用买,在家教你用电饭煲简单做,肉嫩鲜香,解馋的美食
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在我们的日常生活中,相信很多人都吃过烤鸡。
而且说到这款美食,相信应该是很多肉食爱好者心中的挚爱。
关键相对于市面上烤鸡的种类来说,无论你是喜欢吃脆皮口味的,还是喜欢吃酱香肉嫩口味的,但凡有大众需求,很多店铺都会一一呈现。
其实相对于笔者来说,想要吃烤鸡并不需要去街边买,在家只要有一个电饭煲,就能轻松尝试。
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就好比今天分享的这款烤鸡做法来说。
笔者特意用小白手法调配酱汁,在经过简单的揉搓,腌制处理之后,放在电饭煲自动焖烤即可。
整体的烹饪手法基本上和平时煮饭的模式差不多,只不过烤鸡需要一定的腌制时间才能入味而已。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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【美食名称】:电饭煲烤鸡。
【准备原料】:现杀的三黄鸡一只,葱结一个,生姜八片,生抽三勺,老抽一勺,料酒两勺,盐1克+6克。
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第一步:首先我们把买回来的三黄鸡里外清洗一遍,然后用吸水纸吸干表层的水分之后,像下面这张图一样,取出六克食用盐,均匀的抹在鸡肉内里表层,预计时间大概需要两分钟左右。
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想吃烤鸡不用买,在家教你用电饭煲简单做,肉嫩鲜香,解馋的美食】第二步:随后我们把三黄鸡放在一边腌制15分钟,腌制期间我们可以准备一个小碗,加入准备好的料酒,生抽,老抽,一克盐,均匀搅拌备用。
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第三步:然后把调配好的酱料用勺子浇淋在鸡肉表层,再次揉捏两分钟,放在一边腌制20分钟备用。
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第四步:最后在电饭煲底部刷一层食用油,把准备好的姜片和葱段塞入三黄鸡的腹中,然后直接平铺在电饭煲中,淋上剩下来的酱汁,直接盖上盖,按照正常的煮饭模式焖煮25-30分钟就可以出锅品尝了。
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相对于今天这款肉食美味来说,你可以直接吃,也可以蘸着酱料吃,相信不同风味的口感一定会给你深刻的印象哦。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。


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