在吃早餐这件事情上,我们家各执己见得不像一家人。我哥经常直接跳到中餐,我爸妈早上喜欢拿剩菜下点面条粉丝,而我钟爱包子配牛奶。
为了家人的身体健康,我决定要跟家人严肃认真普及一下“吃早餐”这个事。

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几点是吃早餐的黄金时间?有人说“九点半后吃早餐,肠胃相当于在吃便便”。显然这是谣言,因为你无论几点吃饭,小肠吸收都是食物中的营养物质,而大肠则吸收的是水分。
但是,吃早餐时间适宜在7-8点,最佳时间是7点20左右,食欲最旺盛。晚上我们在休息,但消化器官仍在消化胃肠道里的食物,临近早晨它们才能休息,如果吃太早,会干扰它们养精蓄锐。

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不吃早餐能带来哪些危害?【长期不吃早餐,有哪些危害?早餐要远离这四类食物】1、 影响学习和工作效率
早餐是大脑活动的能量之源,没有吃早餐,体内就无法供应足够血糖供消耗,便会感到疲劳,精神不振,反应迟钝。
2、胃炎胃溃疡,容易便秘
不吃早餐,直接吃中餐,胃长时间处于饥饿状态,会导致胃酸分泌过多,容易造成胃炎、胃溃疡。还容易造成胃结肠反射作用失调,就会产生便秘。

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3、 容易长胖,加速衰老
如果不吃早餐,势必会导致中餐和晚餐吃很多,而晚餐后一般运动量较少,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。而且人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。
4、 加大患慢性病的几率
空着肚子,身体为了取得动力,就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,会使体质变为酸体质,加大患慢性病的几率。

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吃早餐要远离这四类食物1、不宜把剩饭菜当早餐,营养素缺失
但要坚持一个原则“剩荤不剩素”,蔬菜反复加热营养损失严重,动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失。
2、不宜吃得过分油腻,不易消化
为了吃的丰富,汉堡包、炸鸡翅,中国式煎、炸、炒等中餐,大量摄入高蛋白高热量高脂肪食品,会加重肠胃负担。

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3、不宜把零食当早餐,营养不足
零食多属于干食,且热量高含糖高,不利于消化和吸收。
4、不宜边走边吃早餐,会消化不良
边走边吃,嘴动手动脚动全身在动,血液一部分要供应给肌肉组织,一部分要供给胃肠运作,短期会消化不良,长期会导致胃肠功能紊乱。

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一顿营养均衡的早餐,要有适当碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。包含主食、奶制品、水果和蔬菜。主食可以是杂粮粥、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全麦面包等;奶制品如牛奶、羊奶、低糖优酪乳和豆奶等。如果能补充一些水果和蔬菜更好。

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