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一到夏天,老公就馋它,3块钱炒一碗,端上桌吃到碗都舔干净,真的不夸奖,东北人喜欢吃咸菜,餐桌上一年四季离不开各种咸菜,不知道别人家怎么样,反正我家婆家就是如此,所以老公从小也就喜欢吃各种咸菜,不论是用来下粥,下饭都非常的棒,以前他去我们南方时,吃过妈妈做的辣萝卜,就一直念念不忘。

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每到夏天没胃口时,他就特别的馋萝卜,可是妈妈每天忙着帮我们带孩子,也不能经常做来吃,我就在网上买了一些萝回来做给他吃,特便宜,几块钱一袋,一次买了10袋,口感微辣脆脆的,在这燥热的夏天,吃这个非常的合适,随手一炒就是下饭菜, 端上桌,不至老公喜欢吃,一家三代人更是抢着吃。
【一到夏天,老公就馋它,3块钱炒一碗,端上桌吃到碗都舔干净】
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【萝卜炒青椒】
食材:麻辣萝卜,青椒,小米椒,大蒜,食盐,食用油,
做法:
1、所有食材准备好。青椒四个,小米椒6个,乌江麻辣萝卜一包。

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2、把青椒,小米椒洗净,切成圈,把萝卜从袋子里倒出来装盘待用。

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3、热锅冷油,先放入蒜末翻炒出香味。此时火要小,不然易把蒜末炒糊了。

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4、把青椒,小米椒倒入锅中,加半勺的食盐,开大火,快速的翻炒至青椒断生。然后出锅装盘。

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4、锅内留一点点底油,把乌江麻辣萝卜倒入锅中煸炒,把水分煸炒干一点,吃起来更香。

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5、接下来,把炒好的青椒,小米椒,再次倒入锅翻炒均匀,就可以出锅,随手一炒,就是一一道下饭菜呀,三分钟上桌。越吃越过瘾。

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夏天没胃口的时候做这道菜来吃,香辣开胃,十分下饭,一到夏天,老公就馋它,一天不吃就馋得难受,1袋萝卜,加几个的青椒,小米椒,不过3块钱的成本,却能吃到嗨,端上桌吃到碗都舔干净。

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