豆腐这样做真香，天天吃都不腻，做法简单又下饭，比麻婆豆腐香
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豆腐这样做真香，天天吃都不腻，做法简单又下饭，比麻婆豆腐香
豆腐是大豆制品，营养非常丰富，含有较多的蛋白质、钙、植物雌激素、卵磷脂、不饱和脂肪酸等，可以预防骨质疏松、延长更年期、增加免疫力、保护血管、提高记忆力等，吃豆腐好处多多，价钱也实惠，2块钱一大块，每天都买得到，豆腐的吃法也是五花八门，做法多得很，麻婆豆腐、红烧豆腐、臭豆腐、腐乳......
今天小编分享一种豆腐的吃法，比麻婆豆腐香，一大盘吃个精光，连汤汁都拌饭了，下面就分享做法给大家！
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豆腐炒青椒】
【豆腐这样做真香，天天吃都不腻，做法简单又下饭，比麻婆豆腐香】1、嫩豆腐切成小方块，青椒切小圈，2个小米辣切小圈。
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2、瘦多肥少的猪肉剁碎。
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3、嫩豆腐焯一下水，沥干水分，这样在炒的时候不易碎，还能去除豆腥味。
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4、热锅中倒适量油，放入蒜末炒香，然后炒香肉末放入豆腐边煎边炒2分钟，放入青椒翻炒1分钟，加适量盐、2勺无添加酱油、2勺香油、少许味精，倒入芡汁，搅拌，片刻后出锅装盘。
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5、豆腐炒青椒就做好了，鲜香辣爽，非常下饭，喜欢，赶紧试试吧！
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