现在很多宝妈照顾宝宝的饮食起居上操碎了心，每天都会遇到特别多的麻烦，尤其是在给孩子做饭的时候，又要想造型好看，颜色搭配好看，而且还要营养全面，还要考虑宝宝爱吃不爱吃和不和宝宝的胃口。真的一想就特别的麻烦，特别的头疼。小编有时候也会有这种焦虑。每当出现这种情况的时候，小编就会给自己家的宝宝做上一顿特色的炒饭，不要小看这一道普普通通的炒饭，在小编看来，炒饭绝对是无敌的一道菜或者主食，它可以通过不同的食材来搭配。简直就可以来说是一种万搭的主食。
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今天小编发明了一道“五谷小肉炒饭”， 小编自以为脉象特别的好，口味也是特别的棒。而且营养搭配特别的全面。自己家的宝宝吃起来都是特别的香，小便也特别的满足，所以今天小编把这道“五谷小肉炒饭” 送给大家，希望大家可以喜欢。制作“五谷小肉炒饭” 所需要的食材有：胡萝卜，玉米罐头，小油菜，猪五花肉，香米，大葱，芹菜，香葱。调料有：食用油，盐，味精。
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首先，我们家从超市里买来的猪肉用清水清理干净，然后用刀切成指甲盖儿大小的薄片，这里我们选用猪肉的时候不要选择全瘦的，因为这样炒出来的肉没有油脂，所以制作炒饭效果不太好，而五花肉炒出来的话会带有一点点油脂，所以特别适合用来做炒饭。肉放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀腌制五分钟，然后将锅烧热，倒入少许食用油，把腌制好的猪肉倒进去翻炒断生，然后盛入碗中备用。猪肉炒好以后我们取适量的香米，用水清洗一遍然后倒入电饭锅中，加入适量的水开始煮饭。
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今天小编为什么没有用大米呐？因为小米蒸出来以后做炒饭特别的香，比大米要更好吃，虽然说价格上稍微贵一点，但是为了宝宝胃口和营养，小编还是感觉多花一点钱还是无所谓的。香米蒸上以后我们将今天所需要用到的蔬菜全部用清水洗干净，然后我们开始来进行处理。首先将胡萝卜削皮，用刀切成胡萝卜丁。玉米罐头直接开干，然后将玉米粒取出沥水备用。大葱，芹菜，香葱也分别切成大小一致的粒儿状，小油菜切成菜碎，然后分别将所有的食材归类好备用。所有的食材准备好以后我们就可以开始炒饭了，首先将油锅烧热，倒入食用油，油温三成热时，先将玉米粒倒入锅中进行翻炒，然后加入红萝卜丁快速翻炒，炒至胡萝卜颜色变暗，这时候加入刚才准备好的猪肉一同翻炒，再加入大葱，芹菜，香葱接着继续快速翻炒均匀，然后放入适量的盐，味精调味。
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【 炒饭的完美变身，色香味全部升级，宝妈们再也不担心宝宝挑食了】调好味道以后，取出适量蒸好的香米，一起倒入锅中翻炒均匀。最后加入小油菜碎，小油菜断生以后就可以出锅了。在蒸香米的时候，水量不要加的太多，要比我们平时吃米饭的水要稍微少一点，这样蒸出来的香米。比较好吃，炒出来才会一粒一粒的，吃起来特别的爽口。
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