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【 健康美味蛋炒饭，寒冷冬日里必备哦】在外地想吃一碗蛋炒饭，总是找不到想要的味道，在多次的焦糊中寻找到自己的味道
By 温暖@味道
用料
- 隔夜剩饭 1大碗
- 鸡蛋 1个
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 小葱 适量
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1、小葱切段
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2、香肠切片
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3、小火热油，放入葱段翻炒出味，倒入鸡蛋稍微放点盐翻炒至熟，再放入香肠翻炒
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4、倒入米饭，按压 翻炒，再放入盐等调料，还可以放入老干妈，如果米饭太干稍微加点水
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5、完成出锅
小贴士全程小火，大火容易糊掉 鸡蛋和米饭的量按自己饭量进行调整
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