玉米排骨汤
文章插图
做法
1、将排骨切段，焯水，然后捞出备用
2、将娃娃菜、胡萝卜、玉米等配菜洗净，处理好。
3、起锅倒油，下排骨，煎至排骨变色，捞出备用。
4、准备一个高压锅，在里面倒水，等水烧开之后，下配菜，以及煎好的排骨，之后再往里面倒入适量食盐，接下来，盖上盖子，焖一个小时，关火，再焖半小时，就可以了。
菌菇牛骨汤
文章插图
用料：牛骨 鸡腿菇、金针菇等等 加自己喜欢的菌菇类 桂皮 香叶 八角 生姜 大蒜 葱白 枸杞 鸡精 盐 油 少量 胡椒粉 少量
做法
牛骨洗净后在沸水中煮5分钟，然后再冲洗干净。
锅中烧油（少量），放入姜片，蒜瓣，葱白爆香，接着放入牛骨翻炒一下，加入大量清水。
将烧开的骨头汤倒入砂锅中，加入桂皮，八角，香叶，这些香料都只要一丁点就好哦！
然后盖上锅盖中火煮3个小时，中途撇去浮油。
接着夹掉桂皮，香叶，八角，葱白，在汤中加入鸡腿菇等比较耐煮的菌菇，煮半小时。
然后再加入金针菇和枸杞，鸡精，盐，少量胡椒粉煮10分钟，起锅前洒点葱花就好。
家常红烧豆腐
文章插图
做法
1、老豆腐切厚片，香菇、胡萝卜切丝，芹菜切段
2、热锅加入植物油，再将豆腐一片一片的放入锅中
3、煎至两面变黄后捞出
4、锅中还留有底油，加入香菇炒香
5、再加入胡萝卜丝炒香
6、倒入煎好的豆腐，再倒入水
7、淋入酱油和盐拌匀，水开后煮一分钟
【 鲜香味美的几道家常菜，好吃的流口水，营养解馋，大人孩子都爱吃】8、加入芹菜段，煮至所有食材入味汤汁收浓即可
推荐阅读
- 荤素搭配的酱爆鸡丁，鲜香肉嫩有营养，孩子爱吃的美味菜肴
- 白菜腌肉面，简单的做法，完美的营养组合
- 绝对超级下饭的家常菜，烹制简单，香味浓郁特别解馋，百吃不厌！
- 家庭版的鱼香肉丝，鲜香可口，在家也能做出大厨的味道
- 孩子特爱吃的煎饼，颜色鲜艳，营养美味，2分钟出锅，看到就想吃
- 春天，此菜正当季，2块钱一斤，包饺子鲜嫩多汁，比韭菜荠菜馅香！
- 春天，吃鱼吃肉不如吃它，8块钱炒一盘，鲜香营养，好吃还不发胖
- 第一次用它来包饺子，超乎想象的好吃，皮薄大馅，个顶个的鲜
- 丸子这样做最好吃，不放面粉不加水，鲜嫩又营养，我家2天做一回
- 炖猪肉时，牢记“3不放”，肉烂味鲜无腥味，香味十足！