情报站冬天与饺子更配哦！天寒地冻吃顿龙利鱼水饺全身都热乎
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞好吃不过饺子寒冷的冬天来顿饺子岂不美哉暖暖和和甭提有多舒服
文章插图
12月14日上午，壹粉“木兰418752”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报与大家分享。昨天周末，在家用龙利鱼包水饺，超级好吃！下面分享一下制作方法：1、两段龙利鱼约一斤，用刀背剁成泥
文章插图
2、用葱姜花椒水，顺着一个方向搅（划重点：这是做鱼肉馅水饺的关键）3、放入蛋清、盐、耗油、香油、五香面少许调味4、放入冰箱冷藏两天5、用同样方法喂四两猪肉馅
文章插图
6、准备韭菜一斤，一起调馅7、和面时，用冷水加一点盐，醒发十几分钟
文章插图
包水饺，水烧开锅，下水饺，开锅打冷水三次，好吃的龙利鱼水饺上桌了！
文章插图
文章插图
美食总是在人们重要的时刻扮演着重要的角色，时光在流逝，可是总有一些东西永远都停留在我们心中最美好的那一瞬间，仿佛时间已经停止的那般。你还有哪些私房菜推荐？又有哪些温暖人心的故事？快来用镜头记录、捕捉身边的美好，把美丽传递，?一起来分享，欢迎上传至情报站哦~
文章插图
【参与方式】下载齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，在情报站发帖+文字/图片或视频上传即可，看见美好，共享精彩。
推荐阅读
![[官方回应凤凰古城停车费百元起步]官方回应凤凰古城停车费百元起步：是造谣和恶意炒作](https://img2.utuku.china.com/470x0/news/20201006/6615b910-ac6e-4855-8fb6-eac41bc31cc9.jpg)
- 冬天到了，教你几道暖胃家常菜，营养健康，孩子营养不发愁！
- 早餐就爱吃菜团子，不用发面，冬天蒸一锅吃的特过瘾，比馒头还香
- 冬天就适合用此物烙饼，鲜香营养，孩子爱吃，早餐吃一个暖心暖胃
- 冬天|“我今年23岁，不敢和人牵手拥抱，都是因为这个恼人的玩意儿”
- 糖尿病并发症|糖尿病人的胖与瘦，哪个更容易发生并发症？
- 杨振宁|网传物理学家杨振宁去世，系谣言！昨夜还与友人回信互动！
- 冬天，吃白菜吃菠菜不如它，营养极高，视力好了，肝脏也健康了
- 印度_社会|天灾还是人祸？印度多年前与美国联手“监视”中国，现在自食恶果
- 红蜘蛛|防治红蜘蛛与蚜虫，阿维菌素与哪种农药复配，可以提高防治的效果
- 辣椒|关于信仰、哲学与科学的迷思｜東西堂主