糯米肉丸就这么做,新手也能零失败

糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图

软糯飘香,口感一绝的糯米丸子,是用猪肉做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。口感软、糯、鲜香,非常的好吃。营养美味上桌秒没哟!
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
1、提前准备好糯米,浸泡3~4个小时。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
2、准备好肉馅。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败】3、准备好葱姜,切碎待用。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
4、葱姜放入肉馅中。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
5、加入盐、耗油。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
6、酱油、鲜鸡汁。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
7、再放入花椒粉、十三香、白胡椒粉、香油、淀粉、蛋清。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
8、肉馅顺时针搅拌均匀待用。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
9、糯米洗净,水淋干净,倒入酱油。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
10、将糯米拌匀待用。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
11、准备蒸笼,底部垫上粽叶子。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
12、将肉馅团成圆形。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
13、丸子外裹上糯米。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
14、逐一做好丸子放入蒸笼中。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
15、丸子上点缀一个枸杞子。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
16、将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
17、糯米丸子蒸好了。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
18、软糯飘香的糯米肉丸子就上桌了!
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
19、过年家宴都是不错的菜品。
糯米肉丸就这么做,新手也能零失败
文章插图
20、团团圆圆和和美美哒!


    推荐阅读