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快过年了，学一道面点小吃。
By 韩蜜蜜????
用料
- 面粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 糖 4g
- 温水 60克
- 熟白芝麻 10g
- 调和油 适量
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1、300g面粉加4g盐加白芝麻
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2、再加一只聪明的鸡蛋 600g水搅成面絮
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3、揉成面团，要硬一些做出更麻叶才会脆，然后醒面半小时
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4、然后用擀面杖擀成薄薄的面皮
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5、一定要薄
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6、擀好后切成菱型的片
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7、油锅五成热放入面片
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8、炸至两面金色即可
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9、出锅了，放凉了吃噢。
小贴士擀面皮一定要薄薄的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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