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这些营养素，或是糖尿病的“冤家”，适量摄入，血糖趋于平稳

【这些营养素，或是糖尿病的“冤家”，适量摄入，血糖趋于平稳】对于糖尿病患者而言 ， 美食可能跟自己“无缘”了 ， 在面对各种各样的食物时 ， 他们所需要优先考虑的 ， 是这些食物的升糖指数 ， 如果不够细心的话 ， 很容易造成血糖飙升 ， 诱发多种并发症 ， 相信这是大家都不愿看到的结果 。
这些营养素，或是糖尿病的“冤家”，适量摄入，血糖趋于平稳文章插图
其实糖尿病患者在饮食上并没有那么多“禁忌” ， 只要记住控制总摄入 ， 就无需告别美食 。 当然 ， 有些食物确实比较“危险” ， 比如蛋糕、糕点、油炸食品、奶茶饮料等 。 对待这类食物 ， 大家还是要秉承“浅尝即止”的原则 ， 不要暴饮暴食 。
而有些食物 ， 不仅不会威胁糖尿病患者的健康 ， 反而能起到稳定血糖的作用 ， 主要是因为这类食物中含有几种重要营养素 ， 能稳定病情 ， 预防并发症 。
这几种营养素 ， 或是糖尿病的“死对头”
B族维生素
相信很多朋友都没有主动了解过B族维生素 ， 其实这种维生素还包含多种类别 ， 比如维生素B1、B2、B6、B12等 ， 这些维生素的共性就是能促进能量代谢 ， 有利于稳定血糖 。
这些营养素，或是糖尿病的“冤家”，适量摄入，血糖趋于平稳文章插图
糖尿病患者在日常饮食中 ， 应该适当补充维生素B1 ， 因为这种营养素有利于保养血管 ， 预防糖尿病患者血管病变 ， 而维生素B2则有利于控制血糖 ， 促进糖类物质的代谢 ， 预防血糖飙升 。 维生素B6和维生素B12也有一定的控血糖效果 ， 适量摄入 ， 能稳定病情 。
但很多朋友都存在B族维生素摄入不足的问题 ， 因为这类营养素主要来源于各种坚果、瘦肉、蛋类、奶类、豆类、谷物中 ， 而饮食结构不协调 ， 就会影响B族维生素的摄入 。 如果你经常出现眼干、眼涩、口腔溃疡、口臭等症状 ， 说明体内缺乏B族维生素 ， 要调整一下饮食结构 。
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维生素C和维生素E
大家应该对维生素C和维生素E都很熟悉 ， 因为这两种维生素是人体需要的关键营养素 ， 维生素C、E都有很好的抗氧化功能 ， 能保护我们的血管 ， 提高机体免疫力 。 糖尿病患者体质较差 ， 保证维生素C、E摄入充足 ， 有利于身体健康 。
体内缺乏维生素C和维生素E ， 身体也会发出“信号” ， 如果身上的伤口愈合时间非常缓慢 ， 经常容易感冒 ， 牙龈容易出血 ， 说明你需要多吃豆类、蔬菜、水果、坚果和蛋类补充营养了 。
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钙元素
大家可能会觉得补钙是为了促进骨骼生长发育 ， 但其实钙元素对保护骨骼的作用只是它的贡献之一 ， 钙元素跟胰岛素分泌之间也有着紧密的联系 。 众所周知 ， 胰岛素对糖尿病患者控制血糖有着重要意义 ， 体内胰岛素分泌不足 ， 会影响血糖的稳定 。
及时补充钙元素 ， 有利于促进胰岛素的分泌 ， 除此之外 ， 补钙还能起到强健骨骼、保护牙齿、预防骨质疏松、改善睡眠质量、降低血压等作用 。 如果你经常出现腰酸背痛、关节疼痛、浑身乏力等症状 ， 说明体内钙质不足 ， 需要及时补钙 。
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钙元素的主要来源相信大家也十分清楚 ， 但除了牛奶、奶酪、酸奶等奶制品之外 ， 豆类、豆制品、虾、绿色蔬菜中的钙质含量也很高 ， 在补钙时 ， 大家也要限制钠的摄入 ， 以免降低钙质的吸收利用率 。
总结：对于糖尿病患者而言 ， 美食并不是最需要警惕的 ， 单一的饮食结构才是需要趁早纠正的 。 不同的食物中含有不同的营养元素 ， 而这些营养元素 ， 或许都能起到稳定血糖的作用 ， 所以血糖偏高的朋友 ， 一定要牢记均衡膳食的原则 ， 保证食物种类的丰富性 。


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