冬季适合自制“果皮肥”，养分充足，发酵好基本无臭味
临近年关 ， 市面上的水果渐渐多了起来 ， 其中橙子、橘子、苹果等水果种类是比较多的 ， 平时我们也会经常买回家吃 。 而这类水果吃完之后往往会残留下许多的果皮 。 这些果皮基本会被我们当垃圾扔掉了事 。 其实如果家里有养花花草草 ， 还是可以将这些果皮进行废物利用做成养花肥的 ， 肥料的肥效还相当不错 。
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不过自制果皮肥 ， 也需要掌握正确的方法 。 有的花友也尝试过用果皮来做花肥 ， 结果肥料没做成 ， 反而搞得室内臭烘烘的 ， 引来了不少的小飞虫 ， 严重的还把花直接养死了 。 这种情况主要是因为将果皮直接放到花盆的盆面 ， 没有发酵就直接使用 。 由于果皮在花盆里面发酵才会发臭 ， 如果果皮较多 ， 离根系太近 ， 发酵产生的热量还会将根系灼伤 。 因此 ， 用果皮做肥料 ， 最好是要先发酵好 ， 然后再使用 。
怎么发酵果皮？
发酵果皮常见的方法就是用容器装起来密封发酵 。 像我们平常家里用完的矿泉水瓶 ， 油桶等塑料瓶都可以用作果皮发酵的容器 。
每次吃完的果皮用刀切成小块 ， 直接塞到瓶子里面 ， 然后往里面加入大半的水 ， 装好了把盖子拧紧就会自然发酵了 。 下次有新的果皮也可以继续加到瓶子里面一起发酵 ， 把瓶子装得七八成满就差不多了 。 有多余的另外用新的瓶子装起来 ， 不宜加的太满 ， 果皮在发酵的过程中会产生气体 ， 如果太满容易把瓶子胀破 。 还有就是一段时间后要检查一下瓶子的情况 ， 如果发胀 ， 必须拧开瓶盖来放放气 。
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果皮发酵一段时间后 ， 如果没发酵好 ， 打开盖子闻着会有一股臭味 ， 但如果发酵的时间够长 ， 臭味是很淡的 ， 而且还有一股果香味 ， 跟发酵的酵素味道有点类似 。 如果想让果皮发酵的更快更充分 ， 可以往里面加入两三勺的红糖 ， 发酵的速度会加快不少 。 把果皮放在阳光充足 ， 通风良好的地方发酵 ， 温度在20度以上的话 ， 有三四个月基本是可以发酵腐熟完全了 。 冬季温度比较低 ， 尽量发酵久一点 。 发酵好后 ， 取上面的清液兑水10倍左右就能浇花用作肥料了 。
除了用瓶子发酵外 ， 也可以将果皮跟土壤一起混合 ， 用泡沫箱装好或者埋在土堆里面 ， 使果皮在土里腐熟 ， 经过长时间的发酵 ， 果皮会腐烂变软 ， 跟泥土混合在一起 ， 变成营养丰富的有机土壤 。 用这种土种花 ， 营养丰富 ， 养花的效果是非常好的 。 而且因为土壤里面腐殖质比较多 ， 土壤疏松不容易出现板结的情况 。
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果皮肥养花要注意什么？
上面说了果皮做肥料养花需要先发酵再使用 。 除了这个外 ， 还有一些问题也是需要注意的 。
【冬季适合自制“果皮肥”，养分充足，发酵好基本无臭味】比如发酵好后要注意使用的浓度 ， 尽量不要直接倒出来不稀释就拿去浇花 ， 毕竟浓度太高 ， 对根系有可能会造成损伤 ， 而且肥水也有限 ， 直接用也有点奢侈 。 一般都要先加10倍以上的清水稀释了再浇花 。 使用的频率看稀释的倍数来定 ， 如果每次都调的很稀 ， 那么三五天就能浇一次了；而用的浓度较高 ， 一个月用两三次就足够了 。
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果皮肥是酸性物质 ， 对喜酸性土壤的植物来说 ， 合理使用既能调节土壤结构 ， 又能改善土壤的酸碱度 ， 使植物长得更好 。 但不喜酸性土壤的植物用多了有可能会改变土壤酸碱性 ， 因此要适量使用 ， 不宜用的太多 。
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