壹粉食堂|童年回忆“地瓜菜”鲜美上桌咯,隔着屏幕都能闻到香

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
美食和假期更配哦 ,
假期里你吃了或做了哪些美食呢?
有没有一款是你从小爱到大的美食?
快来看看壹粉的推荐吧!
壹粉食堂|童年回忆“地瓜菜”鲜美上桌咯,隔着屏幕都能闻到香文章插图
1月3日 , 壹粉“水恋百合”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则带有童年记忆的老家美食——地瓜菜地与大家分享 , “每个地方叫法不同 , 我们这里叫地瓜菜 , 有的地方叫地瓜咸饭 。 ”壹粉说 , 这可是我从小到大的最爱!制作方法如下 , 快来看看吧~
1、首先准备食材
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2、准备足量的凉水 , 放入切好的地瓜和花生碎
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3、待水烧开后 , 地瓜熟了 , 再放杂粮面旮瘩进行搅拌
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4、出锅前放上香菜提味
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“刚做出来可鲜啦 , 偷偷告诉你 , 一次能喝三碗哦 。 ”壹粉笑着说 , 寒冷冬日 , 给家人做一碗地瓜菜 , 心里暖暖的 。
是不是超极简单呢?你学会了吗?快来做一下吧!你是否也热爱美食 , 也有独家私方菜 , 快来情报站一起分享吧!
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