山东人注意！这两批芹菜农药残留超标，另有一家多宝鱼问题更大
芹菜是人们日常生活中食用率特别高的蔬菜 ， 含有丰富的维生素等营养 。 而多宝鱼则是一种优质的鱼类 ， 经过烹饪之后鲜嫩可口 ， 是让人难以拒绝的美味 。
但最近 ， 山东省金乡县人民政府网站发布食品不合格情况的通告 ， 这两种食品都被检出不合格 ， 情况如下：
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金乡县金乡街道老代蔬菜批发部的芹菜 ， 毒死蜱检验值为0.16mg/kg ， 标准值为≤0.05mg/kg ， 经检验超标3倍多 ， 不符合国家食品安全规定 。
金乡县前白村戴家副食购物中心的芹菜 ， 毒死蜱检验值为0.47mg/kg ， 标准值为≤0.05mg/kg ， 经检验超标9倍多 ， 不符合国家食品安全规定 。
【山东人注意！这两批芹菜农药残留超标，另有一家多宝鱼问题更大】毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂 。 在土壤中残留期较长 ， 具有环境持久性 ， 能通过饮水、食物甚至空气进入人体内 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 ， 但长期食用农药残留超标的食品 ， 对人体健康有一定影响 。
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金乡县金乡街道壹号海鲜馆的多宝鱼 ， 孔雀石绿检验值为42.7μg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。
孔雀石绿属于三苯甲烷类化学物 ， 既是染料 ， 也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物 。 《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第250号）中规定 ， 孔雀石绿为禁止使用的药物 ， 在动物性食品中不得检出 。 孔雀石绿具有潜在致癌、致畸、致突变的作用 ， 长期食用检出孔雀石绿的食品可能会危害人体健康 。
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在此提醒广大消费者 ， 如发现不合格产品 ， 请向相关监管部门致电举报 ， 共同维护食品安全！
对上述抽检中发现的不合格产品 ， 生产经营企业所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向 ， 召回、下架不合格产品 ， 控制风险 ， 立案调查 ， 并分析原因进行整改 ， 涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作 。
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