#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#辣炒龙虾尾
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小龙虾相信大家都不陌生 大排档的头号粉丝 在这特殊时期 我们就在家自己做吧! 本菜谱用了太太乐鲜鸡汁让龙虾尾更鲜!用了太太乐芝麻香油让龙虾尾更香! 好吃的辣炒龙虾尾教给大家^_^
By 延音zlp
用料
- 小龙虾尾 500克
- 太太乐鲜鸡汁 1勺
- 太太乐芝麻香油 1勺
- 食用油 适量
- 配料:
- 葱 1段
- 姜片 6片
- 干辣椒 6个
- 郫县豆瓣酱 1大勺
- 调料:
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 啤酒 1听
- 花椒粉 1勺
- 盐 2勺
- 洋葱 1个
- 海鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 水淀粉 适量
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1、龙虾尾室温解冻(早上拿出来解冻 晚上做)
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2、洗净 刷干净 然后焯水5分钟
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3、用凉水冲洗干净捞出备用
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4、准备配料:蒜片 姜片 洋葱
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5、锅中热油爆香干辣椒 蒜 姜 豆瓣酱
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6、放啤酒 放调料翻炒均匀
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7、放洋葱继续翻炒(不喜欢吃洋葱的可以省略)
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8、放太太乐鲜鸡汁调味 放水淀粉勾芡 最后放几滴太太乐芝麻香油出锅?
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9、是不是流口水了 哈哈 超香哦~
小贴士喜欢吃辣多放辣椒 配料调料都可以根据自己口味增加或减少 太太乐鲜鸡汁让龙虾尾更鲜!太太乐芝麻香油让龙虾尾更香!
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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