黑胡椒牛柳盖饭
文章插图
1.将牛肉切成细长条 然后放一勺料酒 一勺海鲜酱油 半勺淀粉抓匀备用2.将圆葱切成细丝 辣椒切丝备用 准备一个小碗 里面放一勺淀粉 一勺蚝油 半小勺黑胡椒 一点糖 加入适量水搅匀备用3.蒜切末 姜切末 备用湖南小炒肉
文章插图
1.准备材料2.杭椒切圈，蒜切片，姜切丝，葱切丁3.肉洗净沥干，切薄片用料酒，耗油，一点盐腌制10分钟4.一点油热，煸炒辣椒，加一点盐5.盛出备用6.爆香蒜姜7.倒入肉片翻炒8.直到肉片变色再煎烤一会出油9.加老抽，料酒，一点糖翻炒10.倒入辣椒翻炒11.加葱花翻炒煎豆腐
文章插图
1.把豆腐放入加盐清水中泡5分钟。2.豆腐切块，可以切厚点。3.碗中放酱油，蚝油，葱花调制。4.准备淀粉，一会煎豆腐前，先把豆腐沾一下淀粉。5.锅中热油，把豆腐煎制两年金黄。6.加入调好的酱汁淋在豆腐上，小火烧一会。番茄牛肉粉丝汤
文章插图
1.粉丝泡发待用2.牛肉切薄片放入容器里3.加入淀粉，油，料酒，味极鲜，抓匀腌制半小时以上4.番茄切小块5.锅中放适量油烧热放入蒜苗煸香倒入番茄翻炒6.待番茄炒出汁是加入一大碗清水煮开7.下入腌制好的牛肉片煮开8.最后加入泡发的粉丝
推荐阅读
- 晚餐这几道菜，有荤有素，香，多吃两碗饭，网友：小日子有滋有味
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 番茄金针菇烧豆腐，成本不到8块钱，热乎乎上桌，暖胃又下饭
- 虎皮青椒鲜辣美味，太下饭了
- 12道豆制品家常菜，平衡膳食
- 百吃不腻的几道家常菜，美味又下饭，好吃到舔盘，赶快试试
- 红薯粉的好吃做法，焦香Q弹，下饭解馋，家人隔三差五就要吃
- 做土豆炖鸡块总感觉不入味，老师傅教实用技巧，家常菜也有大智慧
- 这道中种全麦盐面包，超级简单，绝对下饭
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做