如何挑选一台微蒸烤一体机( 二 )
简单的来讲 , 风扇烤烘烤能力较弱 , 独立控温会让食物口感具有层次 。 上下烤管可以满足日常需求 。 但是如果相结合的话 , 效果会更好 , 而其中上下烤管+风扇烤是效果最好的 。 我入手的东芝RD7000水波炉就是上下热风循环烤 , 拥有300℃的温度 , 热量会均匀地覆盖腔体 , 让烘烤更加均匀 , 试过肉质是很可口 , 外酥里嫩的 。
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六、蒸
很多产品会以直喷为噱头 , 但是如果论蒸的能力还是蒸腾式比较强 。 可是蒸腾式的会容易串味和控制不好水量和冷嫩 , 会让口感改变 。
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七、微蒸烤一体机的选购标准
没有统一的选购标准 , 你可以结合自己家里厨房的面积 , 来选购容量大或者容量小 。 通过蒸烤功能来选购 , 喜欢蒸多一点还是烤多一点 。 通过价格来选购 , 看自己的钱包 。 也可以通过外观来选购 , 搭配自己的家居风格 。 选购的方式多种多样 , 但是还是要擦亮眼睛 , 货比三家选择性价比高的 , 从中选择最合适自己的 。
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