营养|这碗花菜饭,热量低还美味,做法简单又营养

女孩子之间,不管彼此熟不熟,只要讲到“减肥”这个话题,就能立刻变成好朋友!对于我们来说,减肥这件事就和游戏里的打怪升级一样,每掉一斤肉就像打掉一只怪,升级(变美)后自然很开心呀!尤其是穿上漂亮的小裙子,自信度蹭蹭蹭直涨。
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但,想成功掉几斤肉,还真不简单。除了平时要锻炼,饮食也要注意。像小主的话,私底下会尽量控制自己少吃高热量高脂肪的食物。今天就给你们分享一款大名鼎鼎的欧阳娜娜同款——花菜炒饭!
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之前吃一些减脂餐,到了下午肚子就容易撑不住,花菜炒饭就完全不用担心。虽然没有放米,饱腹感却和吃了米饭一样。配菜我根据自己的口味放了胡萝卜、鸡蛋、鸡胸肉,大家可以自行调整。当然~最好都放低热量的食物,不然就事倍功半~
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做的时候,锅内不放油,用小火烘干花菜的水分,炒出来口感会接近米饭。一定要用不粘锅,不然做出来可能会失败。已经开始蠢蠢欲动的宝宝,赶快看接下来的步骤!
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>>>制 作 时 间<<< 30分钟>>>烹 饪 器 材<<< 不粘锅>>>烹 饪 食 材<<<
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花菜 1朵 / 胡萝卜 半根香菇 1个 / 鸡胸肉100g?橄榄油 适量 / 鸡蛋 2个黑胡椒粉2g / 蚝油3g / 盐2g>>>制 作 过 程<<<
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1、胡萝卜、香菇洗净切丁、鸡胸肉洗净剁碎、花菜洗净切碎、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀
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2、热锅不放油、放入花菜碎,炒干水分,盛出备用
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3、锅内倒入橄榄油,搅拌均匀好的鸡蛋液,由中间往两边化开,炒熟成一小块小块的鸡蛋
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4、倒入胡萝卜丁,混合鸡蛋一起炒
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5、倒入香菇丁继续翻炒(炒熟后把菜移到旁边,留出中间部分炒鸡胸肉)
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6、倒入鸡胸肉,继续翻炒
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7、最后倒入花菜碎,翻炒
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8、撒上黑胡椒粉、蚝油,翻炒均匀后加入盐,再翻炒片刻就能盛盘啦
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9、欧阳娜娜同款花菜炒饭就做好啦~
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做好的花菜炒饭,乍一看让人觉得是蛋炒饭,很神奇!盛盘时,蔬菜和鸡蛋的香味毫不矜持地钻进了鼻子,胃口一下就被提了起来。舀一大勺放进嘴里,香味全部被释放。嚼下去,胡萝卜像是花菜的竞争对手,竟然比花菜还脆。


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