已经过了小雪 , 不少地方算是正式进入冬季了 , 糖友可在控制总热量平衡的基础上 , 适当增加副食如豆类、乳制品、蔬菜、水果 , 减少主食米、面等碳水化合物的摄入 , 以满足机体的代谢需要 。 具体进餐时应该注意少量 , 分餐 , 慢食 , 冬季可以适当多进食 。
文章插图
周一
肉丁馒头(100克)、蒸玉米(150克)、豆浆(200克)
高粱米饭(150克)、清蒸鲫鱼(100克)、蒜香茼蒿菜(250克)
蓝莓200克
美味面片(150克)、拌菠菜(200克)
周二
香菇滑鸡粥(200g) , 水煮蛋(1个)
荞麦饭(200克)、西蓝花炒虾仁(150克)、清蒸丸子(150克)
番茄150克
小窝头(100克)、肉炒芹菜香干(150克)
周三
牛奶煮燕麦(250克)、无糖面包(25克)、拌茼蒿(100克)
米饭(120克)、芹菜炒肉丝(150克)、猪肚莲子汤(150克)
橙子200克
发糕(100克)、肉片炒茄子(150克)、素炒白菜(100克)
周四
牛奶(250克)、全麦面包(150克)、水煮蛋(1个)
葱油拌粉(100克)、白切鸭肉(150克)、番茄皮蛋汤(100克)、清炒花菜(100克)
苏打饼干100克
窝头(100克)、素炒佛手瓜(150克)、豆腐炖鱼汤(150克)
周五
玉米浆(250克)、水煮蛋(1个)、黄瓜(100克)
【「一周菜谱」糖尿病本周食谱(12.01~12.07)】二米饭(150克)、酱大骨(100克)、豆芽炒韭菜(200克)
橘子200g
蒸红薯(150克)、银耳汤(100克)、肉末炖豆腐(100克)
周六
烙饼(150g)、豆浆(200g)、拌白菜心(100克)
燕麦饭(150克)、炒西蓝花(150克)、虫草花排骨汤(150克)
水果萝卜100克
蒸玉米(150克)、香菇烧肉(100克)、香菇豆腐汤(130克)
周日
玉米发糕(150g)、豆浆(200克)、白煮蛋(1个)
薏仁饭(100克)、鱿鱼炒芹菜(150克)、素炒空心菜(100克)、紫菜蛋花汤(100克)
橙子200克
青菜挂面(150克)、凉拌豆芽菜(150克)、木耳炒肉(100克)
写在最后:这里要提醒各位糖友很重要的一点 , 每个人的血糖情况不尽相同 , 糖友们在安排饮食时 , 蓓蓓提供的菜谱仅供参考 , 糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦 。
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