其他有害物质还包括灭虫药
针对厨房中的昆虫 ， 如蟑螂、蚂蚁、蚊蝇等使用的灭虫药 ， 其中包含的有害物质较容易残留于餐具或食物表面 。
如何减少厨房中的“杀手”？
减少油烟的危害可以从两方面入手 。
1、减少油烟的产生 。 可从改变烹饪方式入手 ， 如不过度烹炒、采用温火加热、采用间接加热方式（如炖和蒸等）、食物中增加蔬菜比例等 。
2、增加油烟的排放 。 避免较为封闭的厨房环境和科学合理的使用抽油烟机 。
文章插图
针对其他类型的危险物 ， 则需要注意它们的使用地点（避免与餐具或食材接触）或者使用过程中必要的防护措施（如戴手套、完全清洗等） ， 最大可能减少与身体接触 ， 并避免其进入到体内 。
【油烟|家里这个地方容易导致"肺癌"！原因和很多人的一个习惯有关】尽管这些危害物的剂量不大 ， 但长期接触肯定会带来一定的积累效应 ， 最终会影响健康 ， 因此日常预防尤为重要 。
推荐阅读
- 健康一招灵 | 4个小动作，轻松预防这个高发病
- 原因|长寿之乡探秘，真令人想不到是这个原因
- 厨房油烟很伤肺，有致癌风险！教你三招，轻松排光它
- 清热|七月，这个野菜随处可见，清热去暑降血压，不懂的人把它当草
- 近视眼|“近视眼”不戴眼镜，最后会变成怎样医生这个后果你承受不起
- 野草|这个“土人参”不仅仅野草，仍是一个上好野菜，你喜欢吃吗？
- 全国第二批！嵊州这个项目通过现场验收
- 6岁娃尿中带血，这个“怪病”居然源于罕见的先天畸形
- 这个“宝宝”不能贴太近！入冬后多人被烫伤
- 珍贵|这个紫红的小果，极为珍贵，钙含量是牛奶的6倍，不要当野草除掉