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山西农业农村|小米“变身记”


北京联盟_本文原题：小米“变身记”
晴空见 ， 暖阳照 ， 农家院里晒“黄金” 。
69岁的农家老汉董虎江弯下身子 ， 一丝不苟地将一个个小谷堆摊晾均匀 ， 口中絮絮道：“晒谷子 ， 碾小米 ， 做饼干……这是订单谷子 ， 一定得晒透透的！”
山西农业农村|小米“变身记”
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原来 ， 自董虎江播下种子那天 ， 他的谷子就有“主”了 。 他的谷子被中国煤炭科工集团帮扶的企业以高于市场价收购 ， 董虎江高兴地说 ， 今年能到手1万余元 。
在武乡 ， 像董虎江这样的“订单米农”不在少数 。 老乡们精心种植的“订单谷子” ， 经武乡县老家农业开发有限公司加工生产 ， 摇身变为畅销休闲食品——小米饼干 。
2016年 ， 中国煤炭科工集团委派张志鹏任武乡县挂职副县长 ， 为武乡小米站台 ， 人们亲切地称他为“小米县长” 。 此后 ， “小米县长”成为了一个符号、一支队伍、一股力量 。
中国煤炭科工集团的帮扶干部分赴全国20多个省区市 ， 相继参加“美味中国行”“全国秋季糖酒会”“互联君生态农品嘉年华”等上百场推介活动 ， “武乡小米”区域公用品牌愈加打响叫亮 ， “小米加步枪 ， 好米在武乡”成为全国知名品牌广告语 。 中国煤炭科工集团经过精心谋划、科学研判 ， 企业、高校和地方政府三方合作 ， 与中国农业大学、武乡县共同启动“武乡小米深加工扶贫项目” ， 出资35万元购买生产设备 ， 借助中国农业大学的科研优势 ， 依托武乡小米优质原材料 ， 打造小米饼干产业链 ， 填补了市场上小米深加工产品的空白 。
山西农业农村|小米“变身记”
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田野里的谷子 ， 车间里的小米 ， 货架上的饼干……一条生产线串联起了老区农民们的笑颜 ， 张彦军、韩霏、张磊……帮扶干部一任接着一任干 ， 一张蓝图绘到底 ， 为武乡小米高呼奔走 。
今年5月上市以来 ， 小米饼干月生产5万余公斤 ， 市场反映良好 ， 在太原、长治等地的便利店销售也很看好 ， 销售额累计近70万元 。 与此同时 ， 中国煤炭科工集团勇担重任使命 ， 消费扶贫购买小米饼干6万余盒 ， 深受企业职工喜爱 。
【山西农业农村|小米“变身记”】武乡县老家农业开发有限公司走“公司+基地+农户”的农业产业化发展之路 ， 公司与上司乡乐家坪、故县乡十里坡、蟠龙镇山角坡和栗家沟等村的村民签订了合作协议 ， 统一为村民提供优质种子和有机生物肥 ， 7个乡镇800余农户从中受益 。
山西农业农村|小米“变身记”
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目前 ， 小米锅巴、小米茶……武乡县老家农业开发有限公司开发的系列小米深加工产品雏形渐显 ， 品质不断提升、产品不断优化 ， 在武乡这片红色的土地上 ， “小米”的情结一直在萦绕 ， “小米”的价值一直在刷新 ， 有关“小米”的故事一直在书写 。
文章来源：山西日报


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